青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

　　三华李(6月初-7月25日)

　　三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

杨桃 青翠欲滴

　　推荐理由：杨桃分为酸杨桃和甜杨桃两类。小洲附近的杨桃有个学名叫金肉翠边桃，是本土杨桃种与国外杨桃杂交培育而成的优良品种，而全广州又唯独这里才有。

　　开心摘果：现在是摘杨桃的季节，找个周末，来到广州市海珠区小洲东路的瀛洲生态公园体会农家乐，这里的杨桃绝对让你一见钟情。

　　公园里曲径通幽，鸟声阵阵，非常宁静，只见一个个硕大无比的杨桃垂挂在两人高的树上，把它们外边防虫的保鲜纸一打开，饱满芳香，色泽黄绿的杨桃，实在让人爱不释手。由于这里的杨桃没有农药，当地人自信地表示一摘下来就可以吃了，当然，我们这些城里人还是象征性地用纸擦了一下，可纸上却干干净净，对着皮薄如膜的杨桃一口咬下去，果脆汁多，甜香可口，一点酸味都没有。当地的农民几乎家家都在种，不过个头就没有瀛洲生态公园的大。

　　摘果技巧：杨桃鲜果，性稍寒，多食会脾胃湿寒，最好不要放在冰箱里至冰凉食用。杨桃还可以用来炖木瓜，味道清甜。

　　交通：自驾车：可走华南快速路，大学城方向土华出口，出口转左，出去就会看到“瀛洲生态公园”的牌子。或者从广州大道南转新南路，往小洲方向，过一座水闸桥，到土华村牌坊前，就可以看到指示牌，约需1小时。背包族：可坐252、86、310路公交车。

　　美食：瀛洲生态公园附近有名的是泥鸡(又叫乞儿鸡)，鸡是放养的，用土法烹制。

桑果 酸酸甜甜

　　推荐理由：童年时，无穷的乐趣都是在桑树底下发生的。每到春天，那白中带红、红得发紫、紫得发黑的桑果，就成了我们最好的零嘴，临走不忘摘上一把新鲜的桑叶回去喂蚕宝宝。长大以后，时时还想起那满口甜蜜、满手乌紫的快乐时光。

　　开心摘果：从广州开车，车程不过1个小时就到了广州市花都区山前大道缠岗村的宝桑园。春天正是桑果成熟时节，葱茏繁茂的桑树丛里串串桑果挂在枝头，每颗都有指头大小，很诱人。园里的工作人员介绍，这里的桑果有好几个品种，不要以为只有紫黑色的桑果才好吃，米脂般白嫩的味儿才是最甜的。

　　摘桑果是件纯体力活儿，桑树大多长得比较矮，弯着身子哈着腰在果园里搜寻挺受罪，但乐趣也不少。不时可见三两游客穿着雨衣，或挽着小篮，或手提塑料袋，穿行于桑林之中，边赏风景，边采桑果，欢声笑语在桑林中飘荡。

　　摘果技巧：摘桑果是要有水平的，红的太酸，黑的一碰就落的又太熟，只有又黑又大，用手去摘、果上嫩绿的果蒂不落的才是上好的。摘的时候一定要掐住它的果蒂，否则稍微一用力，便会破碎。桑果因为水多糖多质地软，采摘的时候必须用饭盒或塑料袋兜着，桑果不好保存，最好是当天食用，在高温下，放在冰箱里最多存一天。

　　交通：自驾车：走广清高速-狮岭出口-赤坭方向-收费站，过收费站路对面就是宝桑园，约需45分钟。背包族：东圃客运站坐615路线，缠岗站下车。

　　美食：到宝桑园不能不尝宝桑宴，大部分材料来自桑树，将所有的有益元素都渗入到了菜中。这里最有名的招牌菜是水蒸灵芝鸡、桑叶煲猪骨汤、桑叶糍、桑汁特色炒米粉等等，都是外面很难吃到的美味。