177@365椰子宴_碧水爱怡然

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177@365椰子宴

(2022-06-26 23:01:03)

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前段时间在网上买了6个青椰。然很喜欢吃青椰，每次都是喝了椰汁，还要把椰肉挖出来吃。这次买的有点儿多，我们一下子也不能吃那么多的椰肉。于是，我用了一个多小时的时间，一点点地把所有的椰肉都挖出来，然后放入破壁机打成椰奶。用纱布过滤之后，就有了醇香的椰奶和椰蓉。

今天一早，用一些椰蓉和一小勺大米磨了椰浆。然后下午就用剩下的椰肉和椰奶加水，再加上大枣、枸杞一起炖了鸡汤。这是然从网上查到的，把视频发给我，我就照着做。好在家里大枣和枸杞都是现成的，就网上买了半只三黄鸡炖了。

然后和面机高筋粉加酵母粉、鸡蛋、椰浆、牛奶、木糖醇、奶油和面，这边再用椰蓉、奶粉、鸡蛋、奶油、奶粉、低筋粉和成椰蓉馅儿。等和面机里的面发好，做成椰蓉面包，再在面包上面撒上一些椰蓉，放入烤箱上下火160度，40分钟。香喷喷的椰蓉面包就做好了！因为做的比较多，就分给了邻居一些。

这边椰肉鸡汤炖好了，椰子宴开动！

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