烤箱的试用过程很顺利，最大的优点是，面板的操作简单又方便，家庭厨房中的烘烤工作完全能够胜任，不用对照说明书，却觉得和老朋友一样的熟悉。方腔，空间够大，上色均匀，食物前排和后排的色差不大，因此我对M管的功效比较满意。双层壳体不烫手，如果能在以后的产品中考虑加上热风风扇的话，就更好了，感谢厂家的试用机会，希望柏翠烤箱越做越好！

整机效果

冰激凌泡芙

材料：泡芙原料

      水……90毫升

      盐……1克

      糖……3克

      黄油……45克

      高粉……60克

      全蛋……2枚

      泡芙馅

      喜欢口味的冰激凌

做法：1、将水、盐、糖和黄油放到小锅中，加热至沸腾后即刻关火

      2、将过筛的高粉一次性倒入锅中，用刮刀快速搅拌均匀，开小火，加热面团并不断

搅拌，至锅底出现薄膜后离火

      3、将鸡蛋磕入料理碗中，搅打均匀

      4、待锅中面团晾至温热时，将蛋液少量多次加入面团中，每次加入后用刮刀搅拌至

全部吸收。处理好的面糊呈倒三角状

      5、用裱花袋将面糊挤入烤盘中，注意生坯大小一致，预留一定的空间，用叉子蘸过

水后将生坯尖角压平

      6、烤箱预热210度，上下火，烤盘置于中层，烤约10-15分钟，泡芙完全膨胀后，

转为180度，烤约15分钟，直至泡芙完全成熟。根据大小适当调节时间，注意观

察上色，以免焦糊

 （烤好的泡芙晾凉后，切开，放上喜欢口味的冰激凌球，筛上少许糖粉即可食用，冰激凌口味的要先吃现做哦！）