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冬季减肥有妙招,薯类酸奶来帮忙

(2014-12-12 19:06:35)
标签:

美食

减肥

点心

   “管理不好自己体重的女人如何管理自己的人生?”,减肥是女人一生的事业,而寒冷冬季总是容易多吃,体重不减反增。不过不用怕,园园介绍两样好东西,红薯和酸奶,助漂亮姐妹一臂之力。

    第一个是薯类。老观念认为薯类淀粉含量高,并不利于控制体重。确实薯类是植物中淀粉含量最高的,但如果不把薯类作为主食之外的零食食用,薯类却是减肥好帮手。原因在于薯类是一类低热量高饱腹感的食物,换句话说,同样重量的食物,薯类更容易让你感到饱腹,却给你提供更低的热量。同时,薯类是标准的高钾低钠食物,对于水肿型肥胖更是很好的选择。特别是一些特殊种类薯类,含有大量维生素,花青素等,不仅减肥,还能美容。

    而我们熟悉的酸奶,清除肠道垃圾,增加益生菌,助消化,也是我们喜欢的减肥好食物。

    那么,薯类和酸奶的碰撞又有什么美味享受呢,园妹妹在这里介绍两款小点心,周末来到,姐妹们试一试!

    http://s4/mw690/00390p0Egy6OjaJUAH993&690

   红薯酸奶球

  1.红薯去皮切小块上蒸熟

  2.蒸熟的红薯放入保鲜袋中,用擀面杖压成红薯泥。

  3.袋装酸奶头天放入冰箱,冻硬后去除切成小块。

  4.酸奶块包裹进红薯泥中,红薯泥搓成球。

  5.平底锅放芝麻炒熟,红薯球在锅中翻滚,粘上芝麻即可。

 很多红薯球采用的是粘上面包屑油锅炸的方式,但是这样就会无形中增加太多热量,减肥的话,园妹妹不建议。


http://s6/mw690/00390p0Egy6OjaIcxWl85&690

  酸奶土豆泥

  1.土豆去皮切小块,上蒸笼蒸熟。

  2.土豆放入保鲜袋中,擀面杖压成土豆泥

  3.土豆泥放入模具中,没有模具摆成你喜欢的形状都可以,

  4.淋上酸奶,还可以加上一点花生杏仁什么的。

  一款美味的酸奶土豆泥就做成啦。

  土豆中的淀粉有个特别可爱的特性,当这些淀粉冷却后,会成为抗性淀粉,这是不会被人体吸收的,也就意味着你享受了美食,却不会转化长肉!

 

                                                               关注我的微博@营养师园妹妹

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