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昨天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。

这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。

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据报道，上海福喜食品有限公司是一家美国独资企业，其母公司就是美国福喜（OSI）集团。福喜在中国开展业务已经有22年的历史。1992，福喜集团在北京设立第一家食品加工企业。

福喜集团的官网显示，上海福喜食品有限公司生产的加工食品所供应的品牌或为15家，除了麦当劳、肯德基和必胜客以外，还包括东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐。

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面对过期肉事件，许多涉事公司纷纷作出了回应：

赛百味：“赛百味中国在此声明我们从未使用福喜集团作为肉类供应商，我们的肉类原料来自雨润集团与大成食品有限公司。赛百味中国一向以食品安全为重中之重，并把为消费者带来新鲜安全的产品作为我们的使命。”

宜家：“从2013年9月起，上海福喜食品有限公司不再为宜家提供任何食品原料。”

麦当劳：“对于《东方卫视》报道的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。”

百胜：“中国百胜高度重视关于上海福喜食品有限公司的相关媒体报道，已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。”

“百胜视食品安全为第一要务，绝不姑息供应商的任何违法违规行为。百胜已经即刻展开对上海福喜的调查，并将积极配合相关政府部门工作。”

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食品安全问题是老百姓最关心的问题。如果食品安全标准仅仅是以“吃不死人”作为参考，是不是将生命视为儿戏了？更为关键的是，对于违规的企业该如何严加处理以防再犯？

对此，部分网友也提出了自己的见解：

傻傻de莎莎：“我发现这个新闻帮麦当劳洗白了，以前大家都说麦乐鸡是豆腐做的，福喜告诉你，麦乐鸡是用过期鸡肉做的！因为过期，所以便宜！业界良心有没有？”

缘分从这一刻开始：“出了事情后就一封没有诚意和推卸责任的道歉，把我们国人来愚弄，那样做有意义吗？是我们太蠢还是洋人特聪明啊？”

晅晅的blog：“现在发表声明有什么用，为什么使用这些材料前没有调查，若真是将食品安全放在第一位怎么会出现这种情况，国家就要重视食品安全的问题，一但有这种情况就要重判。”

静姐--M：“看到这个，我脑子突然想起那个广告词，‘肯德基承诺每一口都安心！’请问怎么解释！这爆出来的又是什么啊！”

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橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。为什么号称管理严格，制度严明的外企一到中国就不可避免的“入乡随俗”？这是不是中国人的悲哀呢？

声明：本文仅收录各方观点，与亚太日报立场无关。

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