加载中…<<梦系魂牵>>第三部肩上岁月(八一一)杀猪的(二）
(2024-11-11 10:43:26)
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杂谈转运站师傅连队老职工 |
分类： 知青岁月 |
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( 八 一 一
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杀 猪 的
进了食堂，"同屋"对我说：你别跟着我了，自己先去找一个地方坐下吧 。
说完，他到一个像是碗架的地方 帮我去找碗了。我四周看了看，找了个空桌坐下了。
不一会儿，"同屋"就端着两份饭菜走了过来。他端着两个碗，还有四个馒头。馒头是用筷子串着的，两个一串共串了两串。我一看赶紧起身，接过他手中的家巴什。
坐下后我仔细看了一下， 两个碗里盛的菜挺多的。不但菜的多，这个"土豆炖排骨"里面的排骨还不少呢！我说你们食堂给的菜挺多呀，两个碗都快满出来了
他说还可以吧，有时候食堂一顿会炒两个菜呢！说完他把手中的一串馒头递给了我，问道馒头够吗 ？他指了指一个大盆说：如果不够，可以到那里去拿。
吃上了饭后，我问"同屋"：你们这里的伙食不错呀，天天菜里都有肉吗？他说可以讲天天都能吃上肉，但不是每顿饭的菜里都有肉的。基本上是中午有肉，一早一晚没有。
像今天中午，如果这个"土豆炖排骨"没吃完。食堂会把它和别的菜放到一起，比如说和"大头菜"(卷心菜)一起做。那晚上的菜里就算有肉了，至于能不能吃到就看你的命了。
我说真挺好，转运站的伙食比"机关食堂"还好呢！我在连队的时候，我们吃的肉是从别的连队调的，转运站吃的肉 是哪来的啊？他说什么哪来的肉呀，谁还会给你送啊？
"同屋"说转运站吃的肉，都 是咱们自己养的猪。我说你们自己还养猪啊？"同屋"说咱们转运站有个"菜园班"，都是一些"老娘们"，属于"家属排"的归司务长管。
猪就是她们养的，养了不少呢！大大小小的，足足有百八十只呢。 如果按人均算的话，我们这里养的猪比团里任何一个连队都多。猪多了，所以杀的也就多了。
连队是过年过节，还有大忙季节杀个猪。我们几乎月月杀猪，过年过节和忙季杀的更多一些。猪杀的多了，食堂吃的自然就多了。每次杀猪都会卖，所以老职工吃的肉也多。
你过来的这个时间，正好临近"五一"了，"五一劳动节"就要杀猪了 。平时杀猪基本上是我们班的事情，我们班实在打不开点了，才会找其他班的人来杀。
第二天上班，刚开完班前会。还没有分配活呢，司务长和站长就匆匆地过来了。班长一见小声嘀咕了一句："屠夫"连长过来了，啥也不说了，肯定又是找我们去杀猪的。
边说着，他就边迎了上去。三个人在一起小声说着，忽然其中的一个朝我们这边走来。到了跟前，只见他手指着我 说：你是不是新来的呀，走，跟我杀猪去！
我不知道他是谁，也不知道此刻该如何回答。所以只好眼睁睁地看着他，没有任何表示 。
这时我 的"同屋"可能是见我没反应，于是就拽了我一下。小声对我说，这就是咱转运站的站长。
我看这人的脸上一脸横肉，心想还真是个"屠夫"
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