桃花心木和胡桃木、橡木这三种木材,在西方被誉为三大名木,是制作高级家具和装修装饰的上乘木材。特别其中的桃花心木,更是为人看重,几乎奉为皇冠上的明珠。从17世纪开始,桃花心木就作为欧洲皇室家具用材备受尊崇,在欧洲上流社会的地位和紫檀金丝楠木在我国地位相当。
在亚洲,桃花心木虽然也被看做世界名贵木材之一,但远没有在欧洲和美洲那样崇高的地位。比如天下闻名的缅甸柚木,亚洲人就认为远比桃花心木珍贵得多。当然,柚木确实具有远远优于桃花心木的材质,如木材中最高的稳定性、天下第一的耐磨性、超高的含油性和抗虫性、永不腐败的神奇特性等,不愧为木中瑰宝。
在中国,虽然也大量引种了桃花心木,每年也大量进口桃花心木木材,但在国人心目中,这桃花心木的地位,充其量也就是中档家具料和装修装饰材料而已。
中国盛产的金丝楠木,不仅材质优于桃花心木,而且因其木纹神奇美观、木色高华、芳香浓郁,即使是木中瑰宝的柚木仍然不能与之相提并论。虽然柚木具有多项木材中天下第一的特性,仍不被当做顶级的材料对待。
然而,无论是桃花心木、胡桃木、橡木,还是柚木、金丝楠木,都被独特的中国木文化划到白木(软木)之内。虽然将金丝楠木奉为白木之首,但仍不能和优质红木(如紫檀木、香枝木、老红木)相提并论,市场价值也相差甚远。
通过上述比较,我们可以看出一些中西方木文化审美中重大的差异:
第一,西方重视木材的易用性和实用性;中国在重视木材实用性的同时,更重视木材的材质,并未木材进行形而上的分类:红木总体上被认为材质远远优于白木,同时白木属阴性,而红木(深色名贵硬木)属阳性。
第二,西方人不看重木材的天然花纹和结构纹理;中国木文化审美中,木材的天然花纹和结构纹理是材质优良与否的十分重要的因素之一。交趾黄檀能够成为紫檀木和黄花梨的替代品,巴花(古夷苏木)之所以被当作非红木中的红木来对待,在材质基础之上,正是材色和天然木纹起了决定性作用。
第三,西方人不看重木材的香气特性;而中国木文化中,木材是否具有天然香气,是木材档次划分的首要因素。黄花梨、紫檀木之所以雄踞木中皇冠位置,就是因为它们不仅材质优异,更具有独一无二的香气。最典型的是金丝楠木,虽为软木(白木),但因材质上佳、木色高华、木纹神奇美观,特别是芳香浓郁,其价值就超越了花梨木、鸡翅木等多种红木。印度老山檀香被奉为木中钻石,主要也是因为它神圣无比的香气。
第四,中国木文化审美注重精致、注重天然、注重材质,而不像西方木文化中那样简单的实用主义。这一审美特征导致中国木文化中将材质既做了大的红(阳)、白(阴)分类、老料和新料分类、家具木和柴木分类,还对各个树种的材质做了非常精细的分档、分级。这在全世界都是独一无二的。
第五,追追求极致和正宗,具有明显的唯美主义特色,这是中国木文化的有一个显著特征。中国历代不乏高级木材的玩家和收藏家,当今更是多不胜数。许多人将黄花梨、紫檀木、顶级老红木的木材去皮打磨后,直接当做工艺品摆放。中国士大夫阶级把拥有一件纯黑乌木的文房用具作为梦想,对纯黑乌木的珍爱把玩,是西方人难以理解的。这种对极品木材的酷爱,是全球独一无二的文化现象。今天人们宁愿出高出十倍的价格去买正宗的老挝交趾黄檀,而不容意接受材质接近却价廉物美的花枝木;宁愿出高出4-5倍的价格去首选香气浓郁、木纹瑰丽、材色高华的金丝楠木,却将具有多项“天下第一”特性的目中瑰宝--柚木抛在后面。可以毫不夸张地说,中国木文化的优秀传统,是西方简单的实用主义木文化所望尘莫及的。
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