原始农业这个阶段从1万多年前的新石器时代开始，到2000多年以前铁器出现为止，大约经历了肋oo多年的漫长历史。随着人类的进化，人们为了生存和发展，便使用棍棒、石块等粗限的工具防 御和捕获野兽，捕捉鱼类，采集野菜、野果和植物块根。史学家将这一阶段称做渔猎采集阶段。随着人类社会出旧石器时代进入新石器时代，原始人类捕获的动物也有所增多，有时除了吃还有剩余，人 们便把这些多余的动物喂养起来并加以驯化，从而开创了原始畜牧业；在采集劳动过程中，人们反复看到植物种子落到地下又长出新的植株，在这一启示下，人们就将这些植物栽种起来，这便是原始种 植业的发端。于是，随着原始农牧业的发展，人类由渔猎采集阶段跨入原始农业阶段。

    1．生产工具是木、石工具，主要依靠人力劳动原始农t比阶段的前期，大量使用的是经过磨光、较精致的石器工具，如石锄、石铲、石刀、石镰等，也使用尖头木棒掘地；后期则大量使用末铝。这 一时期农业工具的改进，主要不是靠材料的更新和动力的变革，丽足靠制造工具工艺的进步。

    2．耕作技术粗放，精耕细作开始萌芽  原始农业的早期，主要是“刀饼火种”或“火燎杖种”的耕作方法。刚到后朗，则开始山现精耕细作的萌芽。例如，我国两周前期，对比亩规划和整治就巳十 分重视，西周后期，对整地、播种和锄草特别重视，并升姑兴修简单的水利工程，使用自然肥料肥田。而在原始农业后期，畜牧业也有所发展。

    3．农牧混合的生产结构这个时期形成了农牧混合的生产结构。人们甚至还因地制常，有的地区以种植业与畜牧业为主，兼顾渔猎采集；有的地区则以梅猎、畜牧业为主。我国是农业历史悠久的国家 ，合许多关于古代原始农业的传说，如伏素氏教农渔猎、神农氏尝百草、教民种植等。这表明，我国农业发展源远流长，无愧于文明古因的称号。