何謂中央肥胖？註冊營養師何智衡（ Douglas ）指出，以亞洲人來說，即使 BMI 沒超標，若男士腰圍超過 90 厘米，即 35 吋，女士腰圍超過80 厘米，即 31 吋，便代表有中央肥胖。Douglas 說：「以一般成人為例，早晨起床上班至下班回家，一日三餐全在外面餐廳進食，肉類油脂攝取過量，日夜忙碌哪能抽時間做運動呢？每天如是，日積月累就不知不覺囤積了很多脂肪。不良的生活習慣衍生了肥胖症及其誘發的中央肥胖，嚴重影響身體健康，因中央肥胖患者腹內脂肪豐富，會製造很多不同物質例如輕素、脂聯素、血管緊張素等賀爾蒙來影響血壓、血糖和血脂，大有機會導致血糖升高（引發糖尿病）、血脂異常及血壓上升，甚至引致心臟病。

要預防中央肥胖，最重要是改善生活習慣，調節生活及作息時間、減少攝取飽和脂肪、膽固醇、反式脂肪等，以及戒絕吸煙，每天作適量運動亦能增加體內好膽固醇的含量。」

中央肥胖患者以白領階層最嚴重，主要是因為少做運動，久坐少行，脂肪積聚內臟同腸等位置而造成。針對高危「上班一族」而言，Douglas 認為跟從瘦身餐單最難之處，必然是餐單內的食物單調乏味，而且有些食物難以在一般超級市場購買。不過，其實只要懂得控制全日的熱量攝取，再加上配搭均衡，無論在家或出外用膳，也可輕易跟從瘦身餐單以預防中央肥胖。

香港女性普遍出現局部肥胖，尤其是長期久坐office的OL，下半身尤其嚴重。同時，瘦身不一定只是女士愛美的表現，都是健康的保證。瘦身也不一定是女士的專利，畢竟，男士中年發福在肚腩也不是什麽新鮮事呀！

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Slim補身食療(透過進食世界一級的營養補充劑達致體內脂肪自我燃燒) 、Shape科技瘦身(利用瘦身儀器使身體線條再造)。

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塑身, 不只是減磅, 是應該減去脂肪
脂肪是身體的後備能源，在需要時會被身體燃燒以提供能量。 脂肪, 是可以自我燃燒的! 脂肪積聚除了由於吃得多、消耗少以致身體攝入過多能量外，不良的飲食習慣和生活限制亦是重要原因之一，導致身體的自我燃燒機能受到破壞。即使如何控制飲食，脂肪依然愈積愈多。

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