说起星洲红鱼，可能很多人没听过，但要说罗非鱼可就太常见了，其实星洲红鱼也属于罗非鱼。

星洲红鱼由新加坡引进，是罗非鱼类的一个新的选育品系。星洲红鱼体色全红，分化有桃红、桔红、粉红及金黄色等，没有黑斑或极少黑斑。体型与奥尼罗非鱼相似，头小，背离体厚，个体大。星洲红鱼食性为杂性，耐低温能力强，其肉质鲜滑、爽甜，深受消费者欢迎。由于该鱼肉质好，色泽鲜艳喜庆吉利，长得也比普通罗非鱼快，大概每个月可以长3两，还比奥尼罗非鱼更耐低温，养殖优势明显，很快被养殖生产者接受，是一个值得大力发展的水产养殖新品种。

初识此鱼源自大一时跟着导师帮大四的学长做毕业实验，那会还是从刚开口吃食开始慢慢养大，我们做完实验把剩下的鱼拿回宿舍养。其适应环境能力特别强，由于放在水族缸里当观赏鱼养，食性杂，能吃的喂给它都吃，但由于很少喂食，长得特慢，也很少换水，从来没用过增氧设施，经过慢慢驯化，曾经在四十几天的寒假无人照料的情况下六条鱼无一死亡，只是明显变瘦了。

而这次，仅仅不到三十天的寒假，也许是温度过高，导致水中藻类疯长，水质败坏，等我回来时，仅剩的一条星洲红鱼却永远离开这个世界了。原以为上次寒假时间更长都没事，这次应该也能熬过去，可曾想天公不作美。养了将近两年，突然就没了，还真是舍不得。