海鲇俗称鲶鱼、光鱼、骨鱼和老头鱼、胡子鱼的海鲶。 属鲇形目、海鲇科。海鲇科分20属约120种，国产仅一属3种，即中华海鲇、硬头海鲇、海鲇。三者的区别在于腭齿，三者腭齿均为粒状，但中华海鲇的每侧一群，呈三角形，硬头海鲇的腭齿每侧2群，海鲇的腭齿每侧3群，呈绒毛状。均为海产种类，以南方为多。

形态特征

背鳍、胸鳍各有一硬棘，棘的前、后缘具细锯齿，腹鳍条多于10，臀鳍短，臀鳍条少于30（鳍鳍条数目是鱼类分类的重要指标），具脂鳍，尾叉形。口大，下有触须3对。鳃盖膜与峡部愈合。整体裸露无鳞，皮肤光滑。

生态环境

海鲶系热带、亚热带海洋中大型、肉食性底栖鱼类，以底栖动物、贝类和小鱼为食，亦喜欢溯游河口区觅食。分布于印度洋和太平洋水流较缓、泥沙底质海区。在我国，渤、黄两海少见，主要产于东海、南海和台湾周围海域，而尤以南海的北部湾产量最多。春季由深水游向河口近岩作生殖洄游，并到表层活动。

海鲶-垂钓

钓场：港湾、渔港、码头附近、河口附近、浅滩

钓法：船钓底、海竿抛底、手线抛底等钓法。

饵料：小活虾、鲜虾肉、沙蚕、贝类肉、鱼肉丁等。

钓期：全年皆可，7～11月为最佳钓期。

注意事项：鳗鲇底背、胸、臀鳍有强毒，不慎被刺到，不但剧痛难忍，其毒素会影响关节。

症状：剧烈的红肿刺痛、高热，严重時血压降低，呼吸困难。

急救处置：

1．立即使用清洁的海水清洗。

2．严重时应绑伤口以上部分，但切记十分钟便要松绑一次。

3．同时用热水浸泡30～60分钟。

4．保持伤口的清洁，避免因感染而造成伤势更严重。

海鲶-鲶鱼效应

鲶鱼效应(CatfishEffect)，也有称鲇鱼效应(WeeverEffect)。

挪威人爱吃沙丁鱼，挪威人在海上捕得沙丁鱼后，如果能让他活着抵港，卖价就会比死鱼高好几倍。但是，由于沙丁鱼生性懒惰，不爱运动，返航的路途又很长，因此捕捞到的沙丁鱼往往一回到码头就死了，即使有些活的，也是奄奄一息。只有一位渔民的沙丁鱼总是活的，而且很生猛，所以他赚的钱也比别人的多。该渔民严守成功秘密，直到他死后，人们才打开他的鱼槽，发现只不过是多了一条鲶鱼。原来当鲶鱼装入鱼槽后，由于环境陌生，就会四处游动，而沙丁鱼发现这一异已分子后，也会紧张起来，加速游动，如此一来，沙丁鱼便活着回到港口。这就是所谓的“鲶鱼效应”。运用这一效应，通过个体的“中途介入”，对群体起到竞争作用，它符合人才管理的运行机制。

功效主治

健脾利水；敛疮。主脾虚食少；消化不良；鞘膜积液；慢性皮肤溃疡

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