添丁发财宴

 

鸿运当头（乳猪拼盆）

                                                                  Suckling Pig Combination Platter

 

吉庆满堂（生灼九节虾）

Poached Fresh Prawns

 

喜添贵子（雀巢夏果百合带子）

Sauteed Scallop with Macadamia Nut

 

龙凤呈祥（西兰花鸳鸯片）

Sauteed Sliced Celery

 

富贵双全（脆奶拼蒜香骨）

Deep-fried Pork Spore Ribs

 

瑶池玉液（瑶柱海皇羹）

Seafood and corpoy Soup

 

金鸡报喜（脆皮一品鸡）

Roasted Crispy Chicken

 

鱼跃龙门（清蒸桂花鱼）

Steamed Mandarin Fish

 

科甲及弟（花菇扒双蔬）

Braised Vegetable with Mushroom

 

锦绣前程（幸福炒饭）

House Fried Rice

 

快高长大（木瓜酥或罗卜酥）

Assorted Dim Sum

 

合心合意（莲子糖水）

Sweetened Syrup with Lotus Seeds

 

岭南佳果（生果拼盘）

Fresh Fruit Platter

 

敬送生姜红鸡蛋

Boiled Egg in Rice Wine

 

 

 

RMB1488+10% surcharge per table (10 persons each table)

每席人民币1488元，另加10%服务费（每席10人）

 

天之骄子宴

 

金猪献瑞（金猪全体）

Whole Suckling Pig

 

喜庆满堂（金沙焗九节虾）

Poached Fresh pawns

 

天之骄子（雀巢西芹虾仁带子）

Sauteed Prawns and Scallops with Celery

 

金玉满堂（玉环瑶柱甫）

Roasted Stuffed Squid

 

鲍鱼万有（鲍参翅肚羹）

Ablone Sea Cucumber and Shark’s Fin Soup

 

掌满金钱（海参花菇扣鹅掌）

Braised Goose Web with Sea Cucumber and Mushroom

 

金鸡报喜（当红脆皮鸽）

Roasted Crispy Pigeons

 

鱼跃龙门（清蒸海杉斑）

Steamed Garoupa

 

科甲及第（竹笙云腿扒时蔬）

Braised Vegetable with Ham and Bamboo Piths

 

锦绣前程（福建海鲜炒饭）

Fried Rice with Seafood FuJian Style

 

名利双全（南北美点）

Assorted Dim Sum

 

岭南佳果（生果拼盘）

Fresh Fruit Platter

 

敬送生姜红鸡蛋

Boiled Egg in Rice Wine

 

 

RMB2180+10% surcharge per table (10 persons each table)

每席人民币2180元，另加10%服务费（每席10人）

 

锦绣前程宴

 

 

金玉满堂（乳猪全体）

Whole Suckling Pig

 

龙凤财旺（鸡汤焗龙虾）

Braised Lobster

 

喜添贵子（雀巢螺片带子）

Sauteed Sliced Whelk with Macadamia Nut

 

金甲藏龙（杏片炸虾丸）

Fried Prawns Ball

 

凤凰展翅（红烧鸡丝生翅）

Braised Shark’s Fin

 

鲍罗万有（海参扣鲍片）

Braised Sea Cucumber with Abalone

 

鸿运当头（当红三喜鸽）

Roasted Crispy Pigeons

 

年年有余（清蒸海石斑）

Steamed Garoupa

 

白玉翡翠（蚧肉扒菜胆）

Braised Vegetable with Crab Meat

 

锦绣前程（财主佬炒饭）

Seafood Fried Rice

 

丁财两旺（木瓜酥拼腰果酥）

Assorted Dim Sum

 

鸿运年年（鲜奶炖木瓜）

Double Braised Papaya in Fresh Milk

 

岭南佳果（生果拼盘）

Fresh Fruit Platter

 

敬送生姜红鸡蛋

Boiled Egg in Rice Wine

 

RMB3388+10% surcharge per table (10 persons each table)

每席人民币3388元，另加10%服务费（每席10人）