加载中…明天立秋，新闻6号线我说立秋
(2019-08-07 21:02:42)
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教育历史文化时评 |
分类： 谈古论今 |
河北电视台公共频道新闻6号线《梁勇说立秋》
一、节气特征
立秋，是二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气，标志着秋季的开始。“秋”就是指暑去凉来。立秋时，北斗指向西南。从这一天起秋天开始，逐渐的秋高气爽，月明风清。气温由最热逐渐下降。正如谚语所说：“立秋之日凉风至”，“早上立了秋，晚上凉飕飕”。
我国古代历法以观测月亮周期为月，属于太阴历。为了解决地球与太阳的关系，准确确定农时，不误农事，观测太阳变幻的位置，发明了24节气的太阳历计算方法。立秋时，北斗指向西南。太阳黄经为135°。于公历8月07－09日交节。
24节气的民谣说：春雨惊尘清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处白秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。按照公历来计算，每月两节不改变。上半年六二一，下半年八二三，这些都是交接日，相差不过一两天。说的就是24节气与公历的关系。
二、气温变化
“立秋”并不是秋天气候到来的标志，因为立秋之后15天处暑，才真正标志着暑天结束。划分气候季节根据的是“候平均温度”，即当地连续5日平均温度在22以下，才算真正进入秋天。
中国地域辽阔，立秋时大部分地区仍未进入秋天气候，况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后，气温还很热，因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
古代气候比现在要低，所以古时候到立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。 “秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。
我国著名的科学家竺可桢先生长期研究中国五千年气候历史，通过物候分析气候冷暖变化，北宋时期，立秋这天，皇宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
如今这种现象是不可能的了，立秋时节梧桐树郁郁葱葱，无论如何不会落叶。但是，由于地球与太阳的相对日照位置变化了，因此，立秋以后，京津冀地区白昼缩短到14小时04分（夏至日是15小时）。天气依然很热，立秋后有一“伏”，“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但昼夜温差大了，中午热、早晚凉， 9月初开始秋风送爽。
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我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”
凉风至：刮风时人们会感觉到凉爽，风已不同于暑天中的热风。
白露降：大地上早晨会有雾气产生。如今气候变暖了，立秋不可能看到白露。
寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
三、农时农事
立秋既是收获季节，还是农耕时节。秋收即将开始，秋种还需要劳作。“头伏萝卜二伏菜，三付过了种荞麦。”荞麦生长期短。过了三伏只能种荞麦。
《立秋》[宋]刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。
四、节俗
贴秋膘
夏天酷热，影响人们食欲，体重要减一点。秋风一起，胃口大开，增加营养，补偿夏天的损失，叫做“贴秋膘”，立秋吃肉
“以肉贴膘”。
啃秋
“啃秋”也称为“咬秋”。在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，农人在瓜棚里，树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋是享受丰收的喜悦。
秋社
秋社是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。宋时秋社食糕、饮酒、妇女归之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”要
“敬社神”、“煮社粥”。
五、食俗
《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收。
因此，立秋更要多吃时令蔬菜和水果。人与自然的和谐，也在于什么季节吃什么农产品。是最科学的膳食习惯。
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