做法：1、将牛奶、黄油加热至沸腾，加2克盐，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器；

2、温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；

3、装入裱花袋，挤到烤盘上；

4、预热烤箱190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可。