一个物体能不能浮在水面上，取决于它的重量是否比相同体积的水轻。我们把一定体积的某种物质的重量与相同体积的水的密度的比值叫做比重。如果比重大于1，说明这个物体比水重，它就不能漂浮在水面上；反之，如果比重小于1，说明这个物体比水轻，那么，它就能够浮在水面上。

苹果还有橘子有一个共同的特点，它们的分子间有很大的空隙，空隙里充满了空气。这就让苹果、橘子的比重比较小，比相同体积的水要轻。所以，苹果、橘子就可以浮在水面上。

小番茄内部的结构比较紧凑，分子间也比较密实，而且充满了富含糖分的水分。小朋友们可能不知道，像糖水、盐水这类的溶液，密度比纯水要大，也就是相同体积的糖水、盐水比纯水要重，有了密实的分子结构和富含糖分的水分，小番茄的比重往往比较大，也就是说小番茄的重量往往比相同体积的水要重，因此很难浮在水面上了。

那么大番茄能不能浮在水面上呢？小朋友们亲自试一试吧。

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