对吃有讲究的人

袁占舵提供作文素材。

说起对吃的讲究，想起《红楼梦》中，有一个尝遍人间冷暖和阅尽世事兴衰的刘姥姥三进大观园的故事,曾经有刘姥姥在大观园吃茄鲞那一幕。刘姥姥吃到茄鲞时，品尝其味道像茄子又不像茄子，好吃得很，由此问凤姐这道菜的做法，也想学着回去做一做。凤姐回复道：“这也不难，把才下来的茄子皮刨了，只要净肉，切成碎丁子……，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。”

看着这段茄鲞做法的描写，觉得做起来会很简单，可是真正到自己捣鼓柴米油盐时，会发现自己低估了红楼梦中人对吃的讲究。

对吃有讲究的人，生活必然也有态度，他们能从食物的节令中，发现对季节的时序感；从食物的五味调和里，品出人生的烟火味。

养生：夏季治气管炎小偏方——用鲜鸡蛋1个去壳放入碗中筷子搅匀，倒入汽水至碗满，混合均匀后直接喝下，此方具有止咳、止喘作用。