加载中…全自动电脑版RATIONAL乐信万能蒸烤箱SCC201的两种形态
(2018-03-08 17:37:56)
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分类： Rational乐信蒸烤箱食谱及解答 |
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RATIONAL乐信万能蒸烤箱SCC201集体餐饮业的理想烹饪系统！高效的厨房管理，减少花费，提高质量。不管是在员工餐厅、医院、养老院还是筹备酒席---现代化的配菜模式能每天在客人满意度和经济性之间取得合理的平衡。因为追求美味，健康的多样化美食的要求如此之多，而预算缺总是有限。
RATIO NAL乐信SCC201全自动烤箱有两款，燃气机型和电力机型。电力机型是SCCWE201，燃气机型SCCWE201G。电力型的全自动万能蒸烤箱全电控制，燃气型机器操作截面需要供电，里边的马达和控制部分用电，热量消耗有燃气供给转化。因此要在操作界面对燃气实现精准的控制，火力大小的调节是很有技术含量的。http://s3/mw690/0033T0vPzy7iJEXFN7A42&690
两款机型相比较来言，燃气的平均耗能是每小时1.85立方米，电力的平均耗能是13.5kwh/h.电力机型用在没有燃气的工作场所，比如楼宇写字楼、底商、超市、影院、后厨等不能有明火的场所。燃气机型一般是使用在可以有天然气的场所，后厨等，如果对能源损耗很在意并对预算充足的话，并且符合燃气条件的场所，很多商家都喜欢使用燃气机型。
德国Rational莱欣诺/乐信20盘万能蒸烤箱SCC WE
201 ；规格：879*791*1782mm ；功率：380V/37KW
重量：268Kg(电)；产地：德国；适用范围：150-300人餐；
RATIONAL智能蒸烤箱SCC系列燃气型20盘蒸烤箱；型号：SCC WE 201 G；
产地：德国； 烹饪能力：20*1/1GN；
每日制餐数目：150-300；
宽度：879*791*1782mm； 净重：299kg；
使用气种：天然气； 使用电压：230v 16A；
用电功率：700W。 http://s12/mw690/0033T0vPzy7iHYEptgf5b&690
好消息是：有一种方式可以提升质量和利润，带来全新的享受空间，增加您的满意度。秘诀便是中国版SelfCookingCenter膳酷盛---一个可改善原材料透入、避免过度烹饪和次品，并将烹饪损失将至最低的高效烹饪系统，其中的代表作就是RATIONAL
SCC WE 201万能蒸烤箱。http://s14/mw690/0033T0vPzy7iJEQW6XX4d&690
燃气机型能耗表
燃气机型能耗表
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