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你没来晚我来晚

(2022-09-18 21:26:35)
标签:

杂谈。

分类: [鱼贩子]说鱼
你没来晚我来晚


【照片】---- 今早(2022,9,18)早市的鲅鱼崽。

每年的阴历八月初,这鱼准时上岸。
捕捞鱼品与阴历的节气配合相当的准。
今年,你没来晚,我来晚。
让灵敏的舌尖被苦苦的困在静默中。

再好的,再新鲜的鱼,
滞留在船上,堆在交易场上,难有人能顾及,
渔船泊岸,渔民登陆,卸鱼,因“口罩”限制中,
终端市场封闭,鲜鱼的处境何去何从?
不等,销不出去,
再等,鲜鱼成臭鱼!
龙王爷一筹莫展。
,,,,。


你没来晚我来晚


【照片】------ 图解识别这款无鳞片鱼的方法。

1,看眼睛,眼珠不塌,眼圈,眼仁铮亮,即鲜鱼。
2,这个鱼唯有在最新鲜时背鳍有靛蓝的荧光。


你没来晚我来晚


【照片】---- 烹饪完成的小鲅鱼。

3条小鲅鱼,8元钱。
打打小牙祭,
静默中最亏的是舌尖,是胃,还有十二支肠。

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