杏子熟了

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杏子熟了杂谈 |
分类: 拾穗小扎 |
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【照片】----2022,6,20
地地道道的地产杏子熟啦。
此前市场上的杏基本来之河北,山东,味道口感远不及咱当地的品种。
加之,为了远道运输的特殊需要,杏都是带生采摘的,
成熟期最后浆果饱和的缺失,靠人工捂熟,甚至“催熟”的
味道,口感总有几分青涩,杏市场有泾渭分明的认知。
自然成熟
的地产杏,有其得天独厚的优势,
不好吃都难,,,,。