骂我老派好了，我还是爱经典

                                                         文/蔡澜

什么叫经典?简单来说，不会被淘汰的，就叫经典。朋友问我看中文小说从哪些书读起，我笑着回答:经典呀、什么书才称得上经典?《三国演义》《水浒传》《西游记》 《红格梦》《聊斋志异》等，都是经典。如果想成为小说家的人，连这些书也没看过，甭梦想。

那么，金庸小说算不算经典?当然，世界各地的华人都看得人迷，不是经典是什么?中国内地还没开放时，读者还看手抄本呢。也将一代又一代地相传下去，着实好看嘛。成为经典，唯一的条件就是好看、耐看、百读不厌，各个年代读之，皆有不同的收获。

音乐呢?贝多芬、莫扎特、柴可夫斯基等，他们的交响乐之中，每一次听，都听得出另一种乐器的声音来。学音乐的人，不听这些大师的作品，如何超越?

书法吧?王敬之、颜真卿、米带、黄庭坚、怀素等人的帖，是必读的，最佳典范还是书法百科全书，从篆隶、行书、草书的变化学习。

学篆刻，更少不了研究最基本的汉印，再住上道遇到甲骨文，金文，后来的赵之谦、齐自石、吴让之等数不完的大师印章，批州.读之。

绘画方面，得从素描开始，再看古人画，中西并重，方有所成。有了这些经典当基础，才能走上抽象这条路。

这些你都没有兴趣，要从事时装设计?那也得从古人服装学起，汉服、西装都得看熟，创意方起。看希腊石像脚上穿的是哪种鞋子，不然你设计了老半天，原来几千年前已经有人想到，羞不羞?

建筑亦同，所以我宁愿入住古老的酒店，好过新的连锁。每一家老酒店都有风格，皆存有气派，为什么要选个相同的房间下榻?

食物更是经典的菜式好，人家做了那么多年菜谱，坏的已淘汰，存下来的定让你满足。不知经典何物，已拼命去fusion (指混搭) ,吃的是一堆饲料而已。

骂我老派好了，我还是爱经典。

【编者语：对读经典，大家几乎并不陌生，也不诧异，诧异的是，种种原因，读得很少。各种理由其实就是借口，各种说辞其实就是偷懒的表现，就此，我们错过经典，唯有遗憾……】