乌蒙山深处的长寿之乡

毕节山间随处可见的美景

丰收时节的毕节------适宜的温度、多样的物种、好山好水好空气是毕节人延年益寿的法宝。毕节拥有超高的植被的覆盖率，这里丛林密箐，即便是酷暑时节，行走在烈日当头的午后也觉得身心舒爽。

再往深处去，又是一处雄奇险峻的吞天井，坑口南北向约400米、东西向约150米，坑深约300米，如同一座巨型竖井。人在顶端向下望，目之所及尽是葱郁的植木，更有飞流直下的通天瀑布隐于此，丰水期瀑流雷鸣山谷，枯水期如雨似雾，数九天冰瀑晶莹，俱是一番奇特景致。

除了令人迷醉的景点，单单只是行走在山林间，也能一享拱拢坪天然氧吧的宁静。行人步入公园内，澄澈的空气让你情不自禁地加深每一次呼吸，贪婪地想要留住周身的清新，五脏六腑也在此刻得以净化。

大美织金---若是到了毕节，那便不得不提织金县。若你还在回味毕节四周的美景，那么前往织金看看吧，到了这里又要由衷地赞叹一句天外有天。

毕节美食| 大方豆腐

在毕节，大概无人不识大方县的豆腐。走在街头巷尾，不出几步就能看到一座简易的烤炉，架起一方怀旧的烤网，五彩斑斓的小板凳愉快地围在四周，一摞摞嫩白方正的豆腐严阵以待地守在一旁。

威宁炒荞饭

在长寿之地寻找美食，似乎永远不用担心美味背后的养身价值，威宁炒荞饭作为毕节的特色主食，将正统的粗粮把玩出富有创造性的家常好味道。

原生态原料磨制而成的荞面以水调和，蒸制后手工搓出大小不一的荞饭粒，模样朴实得可爱。再往其中掺杂些白米饭和青红椒粒，色彩和口感瞬间丰富起来。而点睛之笔威宁火腿粒的加入，便将四色相映的一道粗食变幻出味咸鲜香的美妙风味，要是起锅时化一方纯正的本地猪油，悠长的香气直叫人一口不停扒下几大碗。