"世纪儒厨"朱永松--中国观网美食文化总策划，中国食文化研究会餐饮文化委员会会长、中国药膳大师国家一级评委、CCTV2厨王争霸美食专业评委、《舌尖上影响力》系列美食文化活动的缔造者。2014年6月担任第三方评价-中国观网首席餐饮专家至今，已连续6年成功策划和组织了六届《舌尖上影响力》系列美食盛典，得到了业内外人士的广泛关注和积极响应。以记录历届舌尖上影响力系列美食活动的《中国好厨师大典》一书在编写中，为厨师立境界，为行业传精神，持续推动舌尖上影响力，保障舌尖上的安全一直在路上。

       第一届《舌尖影响力》（2016年）网民首选2016舌尖上的影响力·中国好厨师活动，从征集到评选历经六个月的时间，在2017年1月20日零点圆满落下帷幕，入围的30名中国好厨师，他们分布在北京，河北，江苏，新疆，陕西等28个省市，工作在第一线数十年如一日，勤勤恳恳，任劳任怨地，为人们健康饮食服务。在食味价值领域打造了标杆，为社会发展带来了深远的影响。

      2016年首届《舌尖上影响力》中国好厨师盛典2017年3月25日在北京居然之家《名厨大讲堂》隆重举行，首届《舌尖上影响力》中国好厨师榜单前10名是：胡贺峰（网民投票数6884222），宋永平（网民投票数666159），邱建军（网民投票数116727），薛飞（网民投票数106408），李德辉（网民投票数99199），王国民（网民投票数76260），孙浩（网民投票数75748），张峰（网民投票数61866），吴小伟（网民投票数58511），倪刚（网民投票数297620)。于此同时，中国食文化研究会餐饮文化委员会揭牌成立，世纪儒厨朱永松领衔主编的《健康素食》举行了新书首发式、好厨师专家高峰论坛及好食材美食品鉴等系列交流内容精彩纷呈，行业专家大师云集，来自京津冀及全国各地餐饮行业200余人共同出席和见证，影响甚广。

      第二届《舌尖影响力》（2017年）中国好厨师好食材盛典12月16日在北京梅地亚中心举办，各地好厨师代表30名和15家好食材企业参加，好厨师上榜名单是：杜鹏程（236966票数），余红波（ 223973票数），张世欣（票数为184927），张国飞（票数为136557），苏成友（票数为123317），李奇斌，徐业威，陈小齐，丁海林，蒋成楷，申 杨，丁福军，陈付勇，杨荣华，徐忠为，龙承愿，赵彦强，夏 冬，李 鹏，万俊辉，刘少波，肖尚勇，丁福军，林 妮，朱永奎，周新华，朱明安，张世欣，朱建兵等30名。好食材名单：程守礼/新时代新调味“素菇粉+紫菜酱油”102518票数；张  国/深圳味道“五花素饼”；李敏/易佰福黄牛肉酱；王梦飞/一加一面粉；刘翠峰/淮香源淮扬米糕；张海明/明聚百川健康食品 ；檀增涛/蜀正园“老匠究”豆肚；北京程大/“素小妞”素食；范庆东/素食新产品“拉丝爽”口感劲爽的蛋白零食；周 磊/唐山“常慈三宝”纯手工素食；庄伟航/天津普乐禅素食；谢军伟/北京碧清园菊芋粉水溶性膳食纤维系列产品；孔祥盛/美食企业“沙尘暴”，小河湾黑蒜，朝阳谷味豆香食品等。

     第三届《舌尖影响力》（2018年）中国好厨师盛典12月16日在北京梅地亚中心成功举行。第三届“舌尖上的影响力·中国好厨师/好食材”榜单经过网上投票，好食材--双程一锅鲜-（320681票）和好厨师徐金叶（303621票）领先榜首. 美食无界，民以食为天，上榜好厨师名单是：徐金叶、王善平、巩桂花、刘金德、侯文运、李银、唐全桂、龙承愿、程振新、周冬、岳更生、吴申明、孙正英、胡金贵、圣自刚、王建国、周正兴、何华国、张智勇、刘利、高腾、温振林；上榜好食材榜单：双程一锅鲜、在旗粘豆包、宏都猪肉、双程紫菜酱油、新疆飞鹅、双程素菇粉、信诚龙牧黑猪、大兴安岭林峰调味品、铁稻、公主岭健亿面条、国槐“长寿基因豆”、黑色地国有机食品；好餐厅：北李妈妈菜、鲍家老八件。徐金叶、唐全桂、吴申明、刘金德、王善平、程振新作为好厨师上榜代表上台领奖； 双程一锅鲜、双程紫菜酱油、双程素菇粉作为好食材的上榜代表上台领奖。美食文化传奇人物：陈爱军、李奇斌、陈付勇、梁广杰、侯文运；美食文化贡献人物：李玉芬、龙思藩、刘金山、唐明浩、张锋、詹瑞臣、王程、吴小伟；美食文化传奇品牌：善苜村；美食文化首席培训机构：善迎商学院。

     第四届《舌尖影响力》（2019年）北京世园会期间（4月29日—10月7日） 在中华非遗馆联合策划举行的舌尖上影响力非遗系列精品展向全世界宣传推广上榜的中华非遗项目产品（品牌），展现了新时代中华非遗传承与创新“榜样的力量与旗帜”。也从民众角度寻找与发现了具有社会影响力的中华非遗项目（品牌）。内蒙古禅茶一味龙圣源、安徽亳州怀养堂药膳、广东新会柑柑好·柑普茶、江西新宝笼食品、墨斗垅鹿胶健康好食材、玉龙万寿宫系列产品及海南诗博丽生物科技系列健康产品等被相关媒体和网民推荐提名中华非遗精品展并荣获一等奖。

     第五届《舌尖影响力》（2019年）中国好厨师盛典7月7日在北京梅地亚中心举行，新中国70周年全国餐饮贡献人物/品牌榜单隆重发布，上榜名单是：许天明、李伟、张顺明、洪月平、俞有正、吴小伟、刘金山、王程、秦新、施建忠、陆兆文、陈伟、王伟、郜成正、高文忠、张波、盛咏梅、张艳梅、李春雨、北京金山城-湖畔人家、宜兴-上园食坊、盐城-晓成食品、北京十里巷餐厅、京酿调味品等。颁奖嘉宾是中央电视台《百家讲坛》主讲学者毛佩琦和中国观网副总裁、美食文化总策划朱永松。

     第六届《舌尖影响力》（2020年）中国好厨师盛典（具体颁奖时间地点待定）2019新中国70 周年-70位贡献人物榜单网上投票于 2019年12月9日已经结束，总票数7687051票。第六届舌尖影响力2019新中国70周年·70位贡献人物名单：郑国军（票数4857703）、黄奇芳（票数1343644），吴志强（票数230312）、李美善（票数218437）、马德强（票数95052）、陈天云（票数88762） 、孙荫利（票数87981）、舒朝荣（票数56731）、刘阳（票数55507）、宋新国（票数47751）、刘俊义（票数45051）、章海斌（票数41089）、 唐全桂（票数38967）、刘成（票数30252）、范顺良（票数30225） 杨需春（票数28801）、冯国华（票数27341）、黄玖林（票数23761） 、毛强（票数22571）、孙佃兵（票数19931）、李创伦（票数19151） 、毛德民（票数18775）、周承祖（票数17153）、王克祥（票数17121） 、杜广军（票数15962）、温振林（票数14771）、郭军强（票数13221） 、郑晓东（票数11088）、沈中国（票数10911）、周国峰（票数10596） 。

      新中国70 周年舌尖上的影响力·70位贡献人物入围名单：谢昌勇、齐雪峰、邓清海、王荫曾、李加红、曾裕华、李正平、龙思藩、吴茂钊、刘建军、张国、李元超、凌坤、张建辉、王彬、徐军、赵海龙、龙跃军、张陆占、林妮、张金华、徐庆峰、朱晓龙、王国民、朱守斌、冯大川（冯凯）、刘铁军、钟敬文、闫和意、李俊峰、周磊。

    为提升舌尖上影响力，丰富舌尖上美食，保障舌尖上安全，寻找鲜美安全的水产品，2019年12月10日首次推出的《舌尖上的影响力》网民最喜爱的水产品品牌榜正式启动投票。投票时长7天，12月17日已经截止投票。获得推荐提名的水产品品牌有：“张小渔”、“好余轩”、鲍之源、东岸水产、深海食堂、“镜水"品牌、“京鲁远洋”、巢三珍、勤富品牌、“滑专家”、鲈鱼公馆、“大浪湾”、“连环湖”、五大连池日河渔业有限公司、味先品牌、江西阳际峰生态农业有限公司、青花湖集团、“李先生的鱼”、海鸥九洋、“七粒浮子”牌、原典、鱼米农夫、海和食品有限公司、“汏汪子”、福山九龙、神灯品牌、“白鱼滩”牌、昌海全福水产有限公司、辽水源地、钻心湖、“时氏华芝宝”、映虹牌、“黄泥河”牌。

     2020《舌尖上影响力》的传承与推广，进一步打造舌尖上的安全，我们从'厨'到'师'，从'餐'到'饮'不忘初心，不负韶华，团结更多的餐饮同仁，不断为餐饮人和更多食品企业及地方城市提供更精准服务。《观天下》视频影响力人物系列专访，味传奇健康好食材美食推广及餐饮联盟落地项目，共同见证“亿万网民的力量”。

    《舌尖上影响力》2020将立足北京，聚焦餐饮行业，辐射全国各地，弘扬健康饮食文化，传播行业正能量，讲好健康养生美食故事背后的餐饮文化，共同致敬最美的和最炫的，期望与您携手同行。