外面烈日炎炎，室内热情满怀。在北京南城万芳苑国际酒店五楼的贵宾厅举办了一场别开生面的拜师会，仪式简单而庄重，在人民大会堂辛勤工作一辈子的国宴大师周继祥正式收万芳苑酒店总厨张立强为徒，他们在低调的拜师场面之中凸显对中国饮食文化之敬畏，一本拜师纪念册，就包容餐饮两代人的奋斗足迹，一张纸历史照片的呈现，记载了师徒各自难忘经历和荣耀。

       国宴大师周继祥对此次收徒很慎重，既不为虚名更不为己利，他策划制作的精美拜师纪念册目的要给徒弟做为人做菜之榜样，将自己在大会堂多年从事的国宴文化菜品发扬光大，凡是入徒者须人品端正，做菜认真，要把烹饪当作事业去追求去弘扬，敢于担当，为企业为行业为职业不断传播正能量，手把手教菜品，心连心学技术，不欺世盗名，为传承国宴菜品和饮食文化做出自己的贡献。

       出席见证嘉宾有中国食文化专家学者单守庆老师，北京王芳苑国际酒店郭总，手拉活海参吉尼斯纪录保持者高速建大师，红色会所泽园酒家马总，中国河豚烹饪大师徐权，君德餐饮总裁张瑞勇狮兄，走进中国杂志社于东方副总编及北京儒苑世纪餐饮管理中心总经理世纪儒厨朱永松，还有周大师其他两位高徒田勇和南北一家总厨贺红亮。大家团聚一桌共叙厨艺情节和友谊，穿越餐饮时空岁月，无不敬佩周继祥大师的做菜和做人，张立强从自己餐饮学徒到今日圆梦感慨最多，真心珍惜当下所拥有，感恩时代和行业成就了自我。

      张立强，河北邢台人，1990年学徒于保定后任太原，大同，内蒙，广西多家餐饮公司主厨和厨师长，荣获多项荣誉，现为国家高级烹调师，中国食文化研究会餐饮专家副主任委员，北京万芳苑国际酒店行政总厨，他对菜品追求精美实用，自己与企业同命运共进退，靠出品和智慧给企业不断创造效益。

        精心准备的拜师纪念册

         国宴菜品文化传承

        师傅周继祥大师历史照片呈现

        师傅周继祥介绍http://blog.sina.com.cn/s/blog_a6611ca50101nc56.html

         张立强现场给师傅三鞠躬和敬香茶

        中国食文化专家学者单守庆老师赠送所著《厨行天下》系列书籍。

        国宴大师周继祥在场的三位高徒---贺红亮，田勇，张立强祝愿天下餐饮同行健康开心每一天.