现在自己一个人在外地工作，一年只能回两次家，十一和过年的，在家里的时间过得总是那么的快，回去上班的时候都会给同事带些我们辽宁特产-鞍山南国梨，在十一就带南果梨、在过年回去上班的时候会带冻梨，同事吃了之后都赞不绝口。

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    南果梨又叫鞍果，产于辽宁省鞍山市，每年的中秋节左右开始成熟，改梨南果梨果实呈圆形或扁圆形，外形美观，平均单果重58克。果皮绿黄色，成熟后底色变黄色，阳面有鲜红色晕。果梗粗短。萼片残存或脱落。刚采收的果实脆而硬，果皮呈绿色；经l0～15天后，果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回昧久久，但是南果梨不便于运输，只要果皮破一点点就会很快的腐烂，所以在山东以南地区是很少能见到南果梨的。

    冻梨，顾名思义就是冰冻的南果梨，冬天的时候把南果梨放在户外，南果梨就会被冻的很硬，表面呈黑色（因为是在东北气温很低的）；在吃冻梨之前要在凉水中浸泡到果肉变软（千万不要用热水啊），吃的时候你会吃到果肉中的冰碴儿子，别且凉凉的、甜甜的梨汁会流入你的口中，那感觉就像有一丝凉气走遍你的全身，让你为之一振，特别对于一些需要在晚上熬夜工作，学习的人们来说是很好“振奋剂”！

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