加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

(2022-09-23 09:29:31)
标签:

旅游

   一,游宁海石头村

   2011年3月27日早上“悠闲游山水”群(又称蛙群)一行百余人分乘两辆大巴车去宁海许家山石头村游览,

  石头村,也就是许家山村,位于宁海县东部,距宁海县城13.5公里,在茶院乡西部,属于宁海茶院乡的一个自然村(其他还有民户田,许家,亦长坪,小庵四个自然村),许家山村距茶院乡政府3.1公里,其平均海拔约200米,全村约有277户人家,其总人口大约720人左右,不可现在村内的劳动力大部份都外出打工去了,常住在村中的人口大约为200人左右,大多数都是老年人,妇女和儿童也不多见了,

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  石头路“宁象古道”:通往许家山村的道路就是一条用石头铺就的古道,这条石头铺就的古道曾经是象山通往宁海县府,以及台州,温州的官道,不过在交通便利的今天,虽然有公路直通村口,这条古道其昔日的官道风光当然已经不再存在,然而,即使还原为一条平常的乡间小道,我们行走在它上面,仍能领略到乡村原野的情趣,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  据许家山村村谱记载,南宋末年其先祖叶梦鼎的后裔叶大卿父子自东仓避乱到此地定居,至今大约已有700多年历史,许家山村因其位于山顶之上,其周围又都是山地,所以其附近的植被都被保护得很好,草木茂盛,古枫参天,翠竹亭亭,石景幽幽,环境清静,走进许家山村就仿佛走进一个世外桃源,一进入村中就能见到几株400-600年的古树, 游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


  古戏台:村子中还有寺庙和古戏台,古戏台为清中期建筑,是村中文娱活动之中心,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  这是一个几乎与世隔绝的原生态古村落,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   许家山村其最大的特点就是原始的荒野之美,村中的房屋很少是用钢筋水泥等现代材料建造,全村绝大部分住宅都是石头屋,砖木结构的江南民居人们是见过许多了,但大规模使用石头建造房屋的村落却是初次见到:石头屋,石头墙,石头院落,……另外还有不可思议的——这些用于建筑的石头都是有色彩的,有很自然的颜色,据说都是山上的青灰色安山岩质石材,也就是当地人称铜板石,每一块用来砌墙的石头的形状,也都是天然的,没做有进行过任何的加工,这样一些墙体看起来就象一幅油画,很有质感,还有一种历史的厚重感,虽然许多石头房屋因年代乆远,已经倒塌了,但是废墟还在,人们穿行在其中,就有一种穿越时空般的恍惚感,许家山石头村确是一个非常有味道的地方,

  石头屋;
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   石头墙,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  倒屋,断墙,废墟,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  石头门,石头窗,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  另外更令人称奇的是,这个有着几百年历史的古村落中不仅仅房屋大部份是石头建造的,而且是所有的建筑基本上都是石头建造的:石头街,石头巷,石头桥,石头桌,石头凳,……走进水墨画般的小村庄,简直就是一个石头的世界,

  石头街,石头巷,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   石头桥,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   石头桌,石头凳:  
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


  石头井,据村中记载这口石头井从未干涸过,大旱时期,村民们就是仰仗着这口井中的水洗菜,煮饭,又有传说这口井是天上神仙下凡开挖的,井中水还可以化成为酒,故又称此井为“仙人井”,在井旁还有一池塘,方便村民取水,当地人称其为“利民池”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  漫步在许家山,我见到几幅特别的画面,现代人绞尽脑汁想创意,找灵感,反而不如古村落中看到的原生态下的随性而为,更为美丽,

  一位老人静静的坐在门口的椅上发呆,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  一位老妇坐在小竹椅子上正在剪花纸,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  一只大公鸡在石屋墙顶上的散步, 
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  一位老妇看到这么多的游客露出了慈祥的笑容,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  我们蛙群百余人齐集在村中拍了几次集体照,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

     二,吃“农嫁十二碗”

    行走在许家山村,你可以体会到村民的朴实与热情,我们蛙群百余人在许家山石头村老屋酒店吃了一顿“农嫁十二碗”菜中餐,享受许家山村农家乐,游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  我们到达酒店时,厨师们正式在厨房中忙碌着,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  开席了,主人为你端上了十二碗内容丰盛而用料实惠,做法朴素的农家菜,这是许家山当地嫁女儿酒宴的主菜,称为“农嫁十二碗”,这“农嫁十二碗”菜的原料都是用散养于山间的猪,羊,鸡,池塘中的鱼和自已种植的蔬菜瓜果为原料,其烹饪都有规定的形制,而且每样菜谣的背后都有或是吉祥,或是教化的寓意,

  “农嫁十二碗”菜的名称和寓意:
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  1,紫衣花生——烤花生其寓意“紫气东来”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  2,石磨豆腐——油煎老豆腐,大家都觉得这碗菜的味道是最好吃的了,有两桌群友还吵着叫店老板各加了一碗呢,其寓意“石来运转”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  3,野生山笋——笋是从泥土中拱出来的,其寓意“出人头地”,
  游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   4,百草鸡——鸡为吉祥之物,其寓意“吉祥如意”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  5,菜干洋芋——菜干为金,洋芋为玉,其寓意“金玉满堂”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


  6,阿婆饼——用番薯粉混合各样切成丁的小菜做成的面饼,其寓意“慈孝感恩”, 
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

 7,西林有机鱼——鱼其寓意“年年有余”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  8,山羊肉——“羊”字的谐音,其寓意“三阳开泰”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  9,石锅肉——红烧烤肉,其寓意“红红火火”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  10,时令蔬菜——由当时刚上市的新鲜蔬菜烧煮的一碗菜,其寓意“事事称心”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

 11,山粉羹——由豆芽,笋丝,红萝卜丝,香干丝,黑木耳丝,等混在一起煮的羹,其寓意“和和气气”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  12,晶筋番薯面——长长的面条其寓意“健康长寿”,
游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

  除上面十二碗正菜外,另外还另加了红薯,青菜,油阚笋等菜,

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

   大约是在城里吃腻了燕窝鱼翅的人们想变换口味了吧,对这些土菜每上来一碗就毫不客气的消灭光一碗,你们可看一下每个餐桌上的碗吧,都象洗涤过一样的干净,没有一点浪费呵,

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A


游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

游宁海石头村,吃“农嫁十二碗”A

     吃过“农嫁十二碗”菜,下午的节目是我们“蛙”群将参观游览宁海“十里红妆博物馆”,百余群友将把我们“蛙”群的群主和群花送入“洞房”——宁海“十里红妆博物馆”,     

      想欣赏下面节目请接着看《十里红妆,“蛙”进“洞房》

      http://blog.sina.com.cn/s/blog_a5f4e1d0010121uk.html

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有