国庆日，家中的屁屁次第盛开。

 

真是一个喜庆的早晨，看得心中分外的喜悦。

 

肉锥也不甘示弱，展示出它的魅力。

 

一大早，我就到市场上采购。买齐了自己家所需要的食材。今天，我的工作室伙伴，我二姑一家四口，还有我的好闺蜜，都要在我家聚餐。只可惜儿子值班、老弟饭店有包桌的、大侄子赶礼，都不能回来。

 

满满当当一大桌子，海边人待客特有的派头。基本上以海货为主。还包了饺子，韭菜虾仁猪肉馅的。

 

家里的桌子够大，再坐几个人也没问题。老爸很开心。我还给老爸准备了三个品种的茶叶，他最喜欢了。

 

老爸还破例喝了红酒。

 

开怀大吃。

 

马老师和雁子姐姐，一个山东的，一个牡丹江的，她们那里海货都很少，那就吃个够！

 

 

吃完饭也没闲着，唠嗑的唠嗑，喝茶的喝茶。赶紧地让雁子姐姐给我妹妹做个水疗，她的脸是典型的激素脸，一到这个季节就像翻毛月饼，惨不忍睹。必须用水疗一次性彻底调理好，否则的话年年遭罪。

 

别说，水疗效果真棒，做完之后，妹妹的脸就不那么红了，也不痒了。




马老师还兴致盎然地跑到了露台上，拍肉肉拍肉肉，在各个微信群里得瑟。哈哈哈。

十一期间正是海虾上市的好时节，一年一度的扒虾仁工程，也必须做好。扒了两个晚上，40斤活蹦乱跳的海虾，应该够家人吃了。

活虾扒虾仁有个技巧，一定要在冰箱里冻上一个小时，之后扒起来就像脱衣服一样。

还要囤积小鱼，留着煎着吃。这是油扣子，最是肥美。买了40多斤。

 

非常的新鲜，六块钱一斤。我还买了20斤小偏孔鱼，一并处理完了。

 

鱼洗完之后，一倒一正的摆好，装进保鲜袋里。我家的电饼铛一次能煎17条，那就17条一袋。吃的时候化冻、盐渍，煎起来配玉米粥，真是人间美味，割了耳朵都不知道。

 

这是第一批的鱼，装了这么多袋。

这是我家其中的一个冰箱。最下面是小鱼，中间是黄油，上面是虾仁。我掌管着四个冰箱两个冰柜，在秋天里都必须装满。

 

买鱼的时候，看到老农民卖的新鲜的雪里蕻，毫不客气包圆了，回家加上土豆丝包菜饼子。特别的受欢迎，比海鲜大餐还要抢手。

 

 

薄皮大馅，就是一个字：好吃！

 

 

应广大人民群众的要求，十一期间包了两次，各个年龄段的群众都无比满意。

 

我的会馆十一期间放了五天的假，我就有足够的时间做厨娘。比如这样的早餐。

 

 

比如这样的午餐。我家的饭其实挺不好做。老爸喜欢吃点家常菜、时令菜，白菜豆腐大饼子最对他的胃口。

 

 

萝卜血肠也是老爸的最爱。但是大侄子是肉食性动物，总爱吃个烤肉什么的。

 

 

好在我无所不能，全能型选手，点什么，咱就能把什么做好。不是吹的，色香味俱全。

 

 

这样的晚餐，家人也喜欢。在收拾得干干净净的厨房里，用心为家人做美食，他们吃得一干二净，于我而言，就是一种幸福。

 

炒猪肚。特别的嫩。肚切条，和青椒条一起焯水。出锅之前勾芡，分外的入味。

 

尝一尝小油扣子的美味。鱼刺都酥了。



会馆虽然放假，但是业务还需要做。这是发给陕西博友的货。现在，通过博客，越来越多的人和我因为产品成为了朋友。

 

十一期间，还在老爸家做了整整一天的大扫除。每个角落都不放过，力争焕然一新。虽然很累，回到家里茶水泡上了，都懒得起身去喝，但是心里还是美的。这样的感觉，我想很多人都会有。