《落花生》教学实录  甘肃 张玉栋  特等奖

版本：人教课标本五年级上册

执教者：甘肃 张玉栋

上课时间： 2010年10月20日15:00—15:40（第二会场下午第二节）

【课前谈话】

主持人：张老师为我们带来的是五年级上册的《落花生》，与老师一起上课的是银川二十一小学五（4）班的学生。（掌声）

师：谢谢主持人！现场的各位老师，大家下午好！同学们下午好！我来自甘肃兰州，我叫张玉栋，张飞的张，玉女的玉，栋梁的栋，我就是来给大家上课的老师了。估计一路上都在猜想，会是一位什么样的老师给我们上课呢？喏，就是现在站在你面前的这位小伙子了，看看我跟你想的有什么不一样？

（学生观察老师）

师：好，最后一位男生。你来说。

生：我还以为是位女老师。

师：没有想到是位男的，喜欢男老师吗？

生：喜欢！

师：这么大声，喜欢就好！还有没有什么没想到的？好，你说。

生：你的名字像女的，但是你的样子是男的。（一片笑声）

师：我的名字像女的，其实也是男子汉，名字里也有栋梁的栋嘛！好，你说。

生：我还以为是一位年长一点的老师，没想到是这么年轻的老师。

师：其实我告诉你，我已经28岁了，不年轻了，还有没有同学想到了吗？这个小朋友开始，哎，这个女孩子来说，来，你想说。

生：一般名字里有栋的，应该是很胖的。（这句话只是大意）

师：结果呢？

生：却很瘦的。

师：是啊，又高又瘦。你来。

生：我还以为是个带眼镜的老师呢？

师：结果没带眼镜，不过长得也挺斯文的，是不是？（孩子们传来一片笑声）清楚了？大家还算喜欢我，希望经过一节课的相处与我成为朋友。我呢是第一次来到咱们宁夏银川，很想到处走走看看，当然也想吃吃咱们这里的美食，可是我又不了解，你们是这里的小主人，要是给你个机会，给我当当小导游，你打算带我去哪看看？咱们宁夏，又是你。

生：西夏皇陵。

师：有什么好看的呀？

生：……

师：反正你说的是看的，是吗？有机会我一定去，你还打算带我去哪？你说。

生：黄沙古渡。

师：那有什么好看的？

生：那边沙漠超多，很刺激，还有那个羊皮筏子，都很好玩。

师：是不是啊？我一定去。你想带我吃点什么？你说。

生：我想请你吃点土豆干。

师：土豆干？好吃吗？

生：好吃。

师：你答应我的，课后别跑回家里，请我吃土豆干。你呢？

生：我想请您吃我们这边的羊肉泡馍。

师：很好吃，是吗？

生：是。

师：这个孩子很有礼貌，还有您来称呼我。大家非常热情，咱们中国人讲礼尚往来，为了感谢大家的热情好客，我想跟你们分享分享我家乡的美景美食。刚才说了我的家乡在哪儿啊？

生：甘肃。

师：兰州，有人说我们兰州人出门骑骆驼，你信吗？有信的吗？我看看，哎呦，他差点举手了，你还真信啊？不过，告诉你吧，那只是个浪漫的猜想，我倒想出门骑骆驼来着，可惜没有。我们兰州是黄河唯一穿桥过的城市，南有巍巍北塔山，北有峨峨皋兰山，也算是山水之城了，漂亮着呢！不信，你瞧，这是夜色中的黄河岭了（猜测的），美吗？

生：美！

师：谢谢大家！再去看看灯光璀璨的黄河大桥，你还可以看到那座著名的雕塑——黄河母亲，还有那美丽的黄河水中悠悠载重的古老的水车，你也可以走近它，跟这巨大的水车合张影。如果你想破浪，还可以去坐个羊皮筏子，看过了？（这里听不清楚，好像是一个景点），估计该饿了。这个季节你去我们兰州，除了能够吃到鼎鼎大名的牛肉拉面，还可以吃到这香甜可口、洁白如玉的百合，？的灰豆豆（没听清楚是哪一家的，我上网查的最出名的是杜维成家的灰豆），我要隆重推荐的是这热气腾腾，风味独特的热汤锅（大致叫这个名，听的不是特别清楚），要是遇上大冷天，一碗热汤锅下去，哎呦，那个暖和，那个舒服，真是只有品尝过它的人才知道，你们想吃吗？

生：想！

师：谁要是真想，那就欢迎大家来兰州做客，到时候找我，我请客！说到吃呀，我还有一样东西，是情有独钟，是什么呢？就是它了，老醋花生。不点别的菜，就点老醋花生，我就能吃下一碗米饭去。你吃过什么花生做的食品？你吃过什么花生的食品？你说。

生：很多人家里一定都有煮花生。

师：吃过煮花生，喜欢吃吗？

生：很喜欢。

师：你还吃过花生的什么食品？

生：花生糖。

师：花生糖，好吃吗？

生：太甜了。

师：太甜了，你呢？

生：我就是吃过我婆婆炸的炸花生，上面再放点盐。

师：听着我都馋了，你呢？

生：我吃过花生酥。

师：好吃？

生：好吃。

师：瞧瞧你们都吃过这么多花生做的食品。大家看大屏幕，这些都是花生做的食品，琳琅满目啊！哈哈，馋了吧？你知道花生是怎么接出来的？还真有人知道，你说说吧！

生：诶~在土里结的。

师：土里？里接的，吧？怎么结的呢？土里不会凭空长出花生来吧？老师给大家介绍介绍，花生啊是它的花落了以后，然后它原来长花的那个顶就越来越长，最后土里就结成了花生，所以我们也叫它，什么？

生齐：落花生。

师：好，今儿个就聊到这儿，也该上课了。上课！

 

 

 

【上课时间】

 

 

 

（铃声响起，正式上课开始）

生：老师，您好！

师：同学们好，请坐！

师：话说这落花生啊，它不仅仅是这种农作物的名字，还是我们现代作家学者许地山的笔名。有的孩子就要问了：老师啊，我们的资料上写的他的笔名是落华生啊！其实呀，因为在古代，还有就是许地山生活的那个年代，常常把花写成华，所以落华生就是落花生。这么一来，一边是一种普通的农作物，一边是我国著名的现代作家学者许地山有这么一个笔名，你对这个笔名有什么疑问吗？你说。

生：好端端的一个人，干嘛起个落花生的笔名啊？

师：是啊，问的好！今天这节课啊，我们就来学习许地山的散文名篇（板书课题），请大家齐读。

生齐：15.落花生。

师：咱们看看能不能通过这节课的学习了解许地山笔名的含义，同时还要看看这篇著名的散文到底好在哪里？你们都预习过，是吗？

生：是。

师：有信心把课文读对读顺的，请举手。

（学生举手示意）

师：哟，都有信心，那我就考考你们。我也不多考，就考两道题，请看第一题，来，请你们四位起立，依次读这四个词语，其他同学注意听，看看他们读的这四个词，读音上有什么特点？

生：分辨，常常。

师：等等，第一个词，你读一个。

生：吩咐、常常、便宜，石榴。

师：你听出来什么特点了吗？没听出来，他听出来了。

生：我觉得他们一个声音比一个大。

师：哦，他们读的特点是，我问的问题是这四个词语读音上有什么特点？也难怪大家听不出来，刚才有人读的不对，有人知道，你说说看。

生：他们这四个词呢，就是xx（一个学生的名字）呢。他把第一个词“吩咐”读成了“分辨”，但是他又改过来了。

师：是的，知错改了，你说说看。

生：我发现这四个词语的第二个字都读的是轻声。

师：你瞧瞧她多有眼力啊!我出示的这四个词的另外一个字都是轻声，所以刚才有两个同学读得不太准，第二个字要读得轻一些，短一些，像这样“吩咐、常常、便宜、石榴”（师师范读），你们请坐，辛苦了，一起来读一遍，预备起。

生齐：吩咐、常常、便宜、石榴。

师：第一个词再读一遍，吩咐。

生齐：吩咐。

师：好多了，第一关顺利通过，请看第二题，谁来读读这段话？好，请你吧。

生：我们家的后园有半亩空地。母亲说：“让它荒着怪可惜的，你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧。”我们姐弟几个都很高兴，买种，翻地，播种，浇水，没过几个月，居然收获了。

师：你能够读下来，这段话可不好读了，有几个多音字，他读对了其中的三个音，很不错！这个词有点疑问，在这儿应该读什么，你说。

生：应该是“播种”（四声）。

师：他读的跟你一样，有不同的意见吗？有，那个女孩子，你来说。

生：是播种（四声）。

师：也是播种（四声），我问的是有不同的意见吗？

生：是播种（二声）。

师：为什么？

生，额，因为它是翻了地再种它。

师：是翻了地再种它，老师提示你一下，看看前面这个词，是买，买什么？（买种）买的是种子，翻的是？翻的是什么？（地）浇的是什么？（水）这样一来，你看这组词语都是动词加什么？名词。所以这个地方的意思是播撒种子。要读什么？（种）看你们很聪明，大声的把这个词读一遍。

生齐：播种。

师：好极了，多音字的读音要根据意思来判断。老师这里还有一个附加题，刚才这个字他读错了，谁听见了？他读成什么了？你离的近，你说说。

生：我觉得应该是我们家的后园有半亩空地，他读的是我们家的后院有半亩空地。

师：听得非常仔细。可是，为什么说是后园而不是后院呢？这俩字有什么区别？猜猜看，你马上就举手。

生：院子是有很多人可以在里面玩耍，园子是可以种东西的地方。

师：园子说的挺清楚的，院子有点问题，你说说看。

生：我发现院子的院是四声，园子的园是二声。

师：你发现了读音的不同，意思呢，再给一个机会，你说，让他说好吗？你发过言了。

生：我觉得院子的院应该是人们住的地方前面有个小院子，而园子是种弄作为的地方。

师：原因也说对了，大家想啊，刚才两个孩子都说院子是人们住的地方，有围墙没有？有没有围墙?

生：有。

师：它们俩的区别就在这儿，院子是围墙四周房屋的空地，园子是种植果蔬花木的地方。这段明白了吗？读书的时候要是分不清楚，别偷懒查查字典。还是这段话，第二句还没读完呢，现在呢，我请大家再来看看这段话，看你能发现什么问题？看，读着读着，你的标点符号，你的词突然就跳出眼睛里了。好，有人发现了，说。

生：跳进我眼睛里的是那个居然，我觉得收获应该是很平常的事情，为什么要用居然这个词？

师：从居然里看出来他的家人是想到还是没想到？

生：没想到。

师：没想到，所以用居然，但是为什么就没想到呢？别着急回到我，看你们能不能理解上下文找找答案。花生收获了，为什么没想到呢？

生：因为没过几个月，竟然收获了。

师：这个时间比他们想的？

生：还要短。

师：还有别的原因吗？看看母亲说的话，好，这位女生，还没说过话的，你来说。

生：因为他们买种，翻地，播种，浇水，非常的辛勤，所以花生很快的就收获了。

师：那么辛苦劳动之后，收获花生就更应该了，这个理由不成立。看看母亲说的话，你能发现原因吗？为什么没想到？你说。

生：因为它本身是亩荒田。

师：你瞧瞧，特别会读书，什么地？

生：荒地。

师：荒地啊！要能种出来，是不容易啊，没想到！再看看母亲说的话，判断咱们姐弟几个这是第几次种花生？

生：第一次。

师：判断对了，又是荒地，又是第一次种，没经验，结果种出来了，意外不意外？

生：意外。

师：仅仅是意外？心情如何？

生：高兴。

师：是呀，意外的高兴用个词叫什么？你说。

生：激动。

师：还有？意外的高兴？你说。

生：喜出望外。

师：瞧，他说的词多好，喜出望外。那是惊喜啊！那就让我们带着收获之后的惊喜来读读这个段话，好不好？

生：好。

师：嗯，先酝酿一下，从第一次种到收获了，我们家的后园，预备起~~

生齐：我们家的后园有半亩空地。母亲说：“让它荒着怪可惜的，你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧。”我们姐弟几个都很高兴，买种，翻地，播种，浇水，没过几个月，居然收获了。

师：可能是齐读的原因，那种惊喜还不够呀，孩子们！没关系，下去再练练，刚才还有个词语没读对的，播什么？

生：种。

师：是的，播种，看还能发现什么问题吗？居然是最后一句话。是呀，？什么，

看出问题来没有？呀，你说说。

生：那里买种，翻地，播种，浇水，应该是顿号，不应该是逗号。

师：他根据我们以前的判断，并列词语之间是顿号，这里用的是。

生：逗号。

师：问的好，为什么呢？猜猜看，你猜猜好吗？

生：我想可能这些事情是阶段的，所以才要用逗号

师：这位同学的意思是，每个事情都隔了一定的时间，有没有道理？

生：有。

师：不是很紧的，中间隔了一定的过程，那么还有买种啊，翻地啊，播种啊，这几件事本身是一下就能完成的吗？

生：不是。

师：也持续了一定的——

生：时间。

师：说得好，最容易猜对这种答案了，其实啊标点符号的使用是根据语言表达的需要产生的。如果是语气舒缓，而且是比较长的时间，就用——

生：逗号/

师：是的，如果你们在写作文时有这样的需要，并列词语之间也可以用逗号，而不是顿号，告诉大家，两个都对。这一段话，寥寥数语，就交代了种花生，收花生两件事。接下来请大家打开书，快速的浏览课文，除了这两件事，还围绕花生写了哪几件事情？

（生自由读文寻找答案）

师：还写了哪几件事呢？你是第一个举手的，你来吧/

生：还写了尝花生/

师：还写了尝花生。你们找找看课文里边，真写尝花生的在哪儿呢？找找，看见了吧，哪儿？

生：今晚我们过一个收获节，请你们的父亲也来尝尝我们的新花生。

师：这会儿尝了没？尝了没有？尝了吗？他摇了摇头。还没呢！真写尝花生的，看看课文的结尾，就那么一句话，说“花生做的食品都——

生：吃完了。

师：就那么一句，还写了什么啊？你说。

生：还写了议花生。

师：是，其实那天晚上我们是边尝边议，可是经过刚才大家的寻找发现，这里的尝花生都是寥寥几笔，而议花生呢，用了那么多的笔墨，作者为什么要这么写呢？你说

生：因为是议花生这件事，让作者获得了终身的启示。

师：重要的是，这是这篇文章的什么？

生：中心思想。

师：重要！我给你个词。

生：重点。

师：好极了，重点的过程作者写的，什么？多还是少（多）多，我们用个词叫作家写的详细具体，而次要的部分作者写的？跟详细、具体对应的叫什么？

生：多与少。

师：不详细不具体叫什么？

生：应该是略。

师：简略，说得多好！这是这篇著名散文的第一个特点，你看咱们已经看出来了，就是主次要分明。那我问问大家，这样的写法对你们平时的写作文有什么启发没有？不要慌，你平时写作文，你说说好不好？

生：因为一般写作文先是把那个，先是把起因先写上，然后再把自己得到的启示和重点写上，最后再写上总体得到的启示。

师：咱们先不说先后，就落花生这篇文章的写法对你写作文有什么启示？还没想好，没关系，你先坐，谁想好了？说。对你写文章有什么启发，你说。

生：先写次要的，再写主要的。

师：那倒不一定，请坐。就是说咱们平时写文章啊，也不能平均用力，也得分主次，主要的要写详细，次要的呢（简略）是这样，那么下面我们就直奔重点，看看那天晚上父亲和我在一起都发生和讨论了些什么？请大家默读课文的3—15自然段，有什么有疑问的地方做上标记，开始吧！

（生默读课文，寻找自己的疑问）

师：看大家都读得差不多，看我要把第一个提问的机会给谁？这个孩子，你说。

生：为什么天色不大好，可是父亲也来了？

师：后边呢？

生：非常的难得。

师：你的问题是什么？

生：我的问题是天色既然不是特别好，为什么父亲也来？

师：父亲来是不应该的吗？问题在哪？

生：为什么父亲来实在很难得？