本文转自：火仁果

蜂糖果（金樱子）。网络上有的地方把蜂糖果和刺梨混为一谈。但在我的家乡（湖北省恩施市）刺梨是刺梨，蜂糖果是蜂糖果，是两种野果。如图

                刺梨，确认是一种野生蔷薇属果实。

                蜂糖果，是全身带刺的藤状植物，木质，是否属蔷薇种，未知（已确认为属于蔷薇属金樱子种）；这种植物生存在山林中，石缝中，比较干燥向阳的地方，产量比刺梨要低很多;味道是甘甜（蔗糖），同 时也有一点药苦味，红棕色，全身带刺，如果说刺梨是水果，蜂糖果更像是干果，根本嚼不出水的。刺梨，我们一般是夏秋之间采食，蜂糖果却是秋冬采食，因为是干果 ，有时候到冬天还保存在枝头上。刺梨是灌木状，对人活动的干扰很小，蜂糖果是藤状，要铺很大一块地方，在人经常活动的地方，肯定是要被砍掉的，在山林中，经常 会被这种植物挂毛衣服。看看全国都叫它什么：

味道：蔗糖味，以及药苦味。0.0 【报错】 http://www.hotpome.com/TanSuo/TS_tupian/%E9%87%91%E6%A8%B1%E5%AD%90/%E8%9C%82%E7%B3%96%E6%9E%9C%E8%8A%B11.jpg

http://www.hotpome.com/TanSuo/TS_tupian/%E9%87%91%E6%A8%B1%E5%AD%90/%E8%9C%82%E7%B3%96%E6%9E%9C%E8%8A%B12.jpg

http://www.hotpome.com/TanSuo/TS_tupian/%E9%87%91%E6%A8%B1%E5%AD%90/%E8%9C%82%E7%B3%96%E6%9E%9C2.jpg

http://www.hotpome.com/TanSuo/TS_tupian/%E9%87%91%E6%A8%B1%E5%AD%90/%E8%9C%82%E7%B3%96%E6%9E%9C4.jpg

http://www.hotpome.com/TanSuo/TS_tupian/%E9%87%91%E6%A8%B1%E5%AD%90/%E8%9C%82%E7%B3%96%E6%9E%9C.jpg

香味：可能接近蜂蜜的味道。 【报错】

吃法：成熟后黄红色，得太晚会变黑；采摘时小心被刺，去除刺，咬开，去籽，去绒毛，洗净就可以吃了，有人用来泡酒或做药。