醋酸的化学名为乙酸，含量99％的醋酸在16℃以下结晶成冰状，又名冰醋酸。醋酸是无色的，水溶性好，能与水任意比例互溶，挥发性强，是一种较弱的有机酸。 

醋酸作为一种有机酸，不仅广泛应用于有机合成、有机化工、食品、医药等行业，而且也被应用于洗染行业中。

醋酸在洗染行业中的应用，主要表现为以下几个方面。

1、醋酸在去渍中的溶酸功能

醋酸作为有机醋，它具有能溶解鞣酸、果酸等有机酸的特性，青草渍、果汁渍（如水果汗、瓜汁、西红柿汁、软性饮料汁等）、药渍、辣子油等污渍，这些污渍中都 含有有机醋的成份，用醋酸作去渍剂，可以除去上述污渍中的有机酸成份，至于上述污渍中的色素成份，再佐以氧化漂白处理，即可全部清除。

2、醋酸在洗染行业中的酸碱中和作用

醋酸本身具有弱酸性，可以和碱进行中和反应。

（1）在化学去渍中，利用这种性质，可以去除含碱性污渍，如咖啡渍、茶渍、某些药渍。

（2）利用醋酸和碱的中和作用，还可以恢复因碱影响而引起的衣服变色。

（3）利用醋酸的弱酸性，还可以加速某些还原漂白剂在漂白过程中的漂白反应，因为某些还原漂白剂，在醋性条件下能够加速分解，释放出漂白因子，因此，用醋酸调节漂白液的PH值，可以加速漂白的进程。

（4）利用醋酸的酸性，调节衣服布料的酸碱性，对衣料进行过酸处理，可以使衣料恢复柔软状态。

（5）羊毛纤维织物，在熨烫过程中，由于熨烫温度过高，造成羊毛纤维的损害，产生极光现象，用稀醋酸可以恢复羊毛纤维组织，因此，醋酸还可以处理衣料因熨烫产生的极光现象。

3、对于含有羟基、磺酸基的水溶性染料，对耐碱能力差的纤维面料（如真丝、人造丝、毛料），在醋性条件下，有利于染料对纤维的着色和固色。因此，某些在水洗过程中，耐碱性差，易褪色的衣物，可以在洗衣液中加入少量醋酸，来固定衣物的颜色。

由此看来，醋酸在洗染业中被广泛应用，但在应用过程中还应该注意以下事项。

对于含醋酸纤维的织物，在使用醋酸去渍时，应格外谨慎，注意醋酸浓度不要过高。这是因为醋酸纤维是由木材、棉短绒等含有纤维素材料与醋酸及醋酯作用而成的，对醋类的抵抗能力差，强酸能使醋酸纤维降解。在醋酸纤维和含醋酸纤维的织物上去渍时，应该注意两点：

（1）醋酸的安全使用浓度为28％。

（2）使用前应作试滴，使用时不可加热，使用后马上冲洗或用弱碱中和。