正如大多数罗讷河谷地区的村庄一样，博姆-德沃尼斯产区(Beaumes-de-Venise)自罗马时期就出产高品质的葡萄酒，其甜酒酿造尤为出色，可谓独一无二。Pliny the Elder (老普林尼，公元后23-79，古罗马著名哲学家)曾写道：麝香葡萄在Balme悠久的种植历史造就了那里卓越的葡萄酒。

自那时起，伯姆麝香葡萄延续传承着。麝香葡萄的故乡为当时定居于阿维尼翁(Avignon)教皇克莱蒙五世(Pope Clement V)以及包括亨利四世在内的整个皇室贵族源源不断地提供美酒。

贝尔纳旦酒庄是自十九世纪以来五代传承的家族酒庄。该产业之前由僧人Bernardins 所有，后由Louis Castaud 继承，他是法定产区麝香葡萄酒博姆-德沃尼斯产区(AOC Muscat de Beaumes de Venise)的创始人，也是现任庄主的祖父。

他是第一个关注并保留几乎消失殆尽的传统葡萄种植生产的人。经过十多年的艰苦努力，他在1945年为麝香葡萄博姆-德沃尼斯争取到了法定产区的地位。 今天，他的孙女Elisabeth和她的丈夫Andrew Hall以及他们的儿子Romain延续着家族的专业技术和优良传统。

贝尔纳旦酒庄位于普罗旺斯 Les dentelles de Montmirail 保护区的中心。自19世纪初以来，五代酿酒师将传统理念与现代技术结合的知识传承下来。

奖项：94 points by Matt Wallsle Decanter 2018

Decanter的Matt Wallsle评洒师评分94分（100分）

这是一款表现风土的葡萄酒，由隆河丘两种经典的葡萄品种酿造：歌海娜和西拉。我们不推崇任何的酿酒秘方，但总在不断追求完美表现风土和和每个年份特点的酿制方法。我们不会等待葡萄过熟，也不会过度压榨，因为我们认为这款酒应该具备清新和平衡的口感。离开酒混凝土大桶15天，我们尝试轻柔地提取单宁酸和花青素，这些对酒的结构和颜色都是必不可少的。在陈酿过程中，这款酒不与木材接触。这种方法目的在于让葡萄酒本身的风味完全地表现风土的特点。

葡萄品种：歌海娜(Grenache)75%, 西拉(Syrah)25%, 白歌海娜(White Grenache) 5%, 和慕合怀特(Mourvèdre)5%

土壤：柔软的岩石层和覆盖有沙砾的区域

色泽：明亮的宝石红带有淡淡樱桃色的鲜艳红

香气：复杂的黑果香中带点辛香

口感：水果风味，口感圆润,余味悠长

适饮温度：T°16-17°C

陈年实力：年轻时喝有令人愉悦的体验，但也可以陈酿10年左右，在陈酿的过程中会有不同的味觉体验

产量：38 公升/公顷 – 3 公顷

酒精度：13,5°

食物和酒搭配：这款优雅的红葡萄酒可以完美地搭配红肉、野味甚至是松露炒蛋。