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乐王吉微纹-波美侯产区

(2013-09-01 12:35:33)
标签:

乐王吉徽纹

副牌

正牌葡萄酒

乐王吉古堡

卡本妮弗朗克

分类: 拉菲
http://s2/mw690/a54d8d4ctx6Cj7PvvkRa1&690乐王吉微纹-波美侯产区
http://s13/mw690/a54d8d4ctx6Cj7PYUOM5c&690
此款酒是乐王吉古堡的副牌酒,关于其名字的来源有着这样一个故事,前堡主将没有达到酒庄正牌葡萄酒级别的葡萄酒售出,并从“酒庄正牌葡萄酒”乐王吉古堡的木桶上挑选上面的徽章“乐王吉徽纹”作为这些酒的标志。乐王吉徽纹的特征类似于正牌酒,但由于它在木桶中的陈酿时间较短,所以此酒在陈放能力上稍逊一筹。相比而言,此酒的适饮年龄较年轻。
葡萄品种:
梅洛70%-80%,卡本妮弗朗克20%-30%
橡木桶陈酿:
在使用过两年的木桶中陈酿15个月
平均年产量:
1千至2千箱

年份2010

梅洛89%,
卡本妮弗朗克11%

在经过一个相对湿润的冬天后,好天气从4月份开始驻扎。气候条件理想:天气炎热、干燥,六月和九月的几场雨让土壤存够了一定的水分,白天的高温和凉爽的夜晚让葡萄缓慢地成熟起来。

尽管因夏季雨水不足,产量与前几年相比略微下降,但梅洛和卡本妮弗朗克有着非常高的品质。我们获得了一个非常优质的年份,成熟度非常优秀,单宁的表现也很完美。

品酒笔记(灌瓶时):

色泽浓密,几乎为黑色。鼻中清爽,有果香(覆盆子、樱桃、黑加仑),以及烤面包的香气。入口细腻且丝般顺滑,有果味,单宁成熟、精致。口感悠长,因单宁成熟度高而非常柔顺。尾香丝绸质感,且平衡。

年份2009

梅洛76%,卡本妮弗朗克24%
在经历了由于持续性湿度导致得较为困难的葡萄生长季初期后,好天气在六月下旬驻扎了下来,而且一直保持至最后。高温和干燥天气持续的同时,七、八、九月期间下了几场小雨避免了缺水。温度较高的白天和清凉舒爽的夜晚有利于葡萄缓慢成熟。
梅洛葡萄表现为醇厚,成熟度和酒精度都达到了罕见的高度。
卡本妮葡萄的个头比较小,皮厚,因此,产量受到了不利影响,但却有助于质量的提升,而且有着很好的成熟度,且单宁也表现优秀。

品酒笔记(灌瓶时):
深浓、密致的颜色,泛着紫色光泽。鼻中香气细腻、清爽、果香味浓(覆盆子、黑加仑),还带有摩卡和咖啡的微妙及优雅感。入口醇香浓郁,带有水果的味道,有单宁的存在感,但较为低调。口感悠长、强劲,而且因为单宁非常成熟,所以感觉非常丝滑。尾香饱满,非常油滑。

年份2008

春天昏暗阴沉、雨量充足,这使得葡萄开花较晚,并且引发了不少问题(有大量的葡
萄树不结果,从而导致了每公顷2700升的超低产量)。七月份天气干燥、晴朗。八
月份多阴天,但这有利于保存水果的新鲜度。九月份天气很好;十月份,葡萄充分成
熟。

颜色极深;散发出浓郁、强烈的果香,并良好地展示出了这款100%由“梅洛”酿制
成的葡萄酒的独特风味。入口后,口味极佳,酒体饱满,具有强烈的感官刺激,并带
有黑色水果的清新。回味悠长,其中所含的浓厚单宁给人以圆润、均衡和甘美的质
感。

年份2007

2007年冬天虽然潮湿,三、四月的气温却颇高,有利于植物的生长。接着,一直到八月,有很长一段时间天气都是灰沉而温和。因此技术上需要加强监督维护。九月初天气转好,最后的气候条件是利于葡萄成熟。这年的特点是有13个满月,因此植物生长周期比正常情况来得长。

散发着成熟梅洛葡萄的纯正美味,活泼,开放性强。入口后,要稍微等一下才会显现出其气味。醇厚的风味沁人心脾。是款生津解渴的佳酿。

年份2006

经过了温暖的春季之后,七月的天气非常好,八月相当凉爽。这些天气条件使得成熟的葡萄非常新鲜。九月初,艳阳高照且热力十足,使葡萄中的酚类物质得到了充分的成熟。

该年份酒色泽深沉且稠密。轻微的辛香味为酒味中的红色水果、黑醋栗和黑莓香增色不少,令人回味不已。口感丝滑,均衡,略带单宁味,余韵醇和。其中还搭配樱桃的味道。这是一款颇具前景的佳酿。

年份2005

2005年的气候条件相当出众,在该地区难得一见。春天温暖,干旱期较早,七月、八月和九月的天气使得葡萄含有理想的糖份和多酚。

在该年份酒高雅浓郁的香味中,带有黑樱桃和摩卡的味道。入口第一感觉稠密、平滑、强劲,带有如丝般圆润的单宁味和复杂香味。余韵柔软,带有黑核果的香味。

年份2004

2004年冬季雨量适中,春季多雨,夏季干爽。秋季的天气极好,九月和十月晴朗干燥的天气使得葡萄中含有成熟的酚类物质。在随后的期酒会上,该年份酒新鲜,带有果香味,还混杂着辛香味和轻微的薄荷味。

口中第一感觉饱满柔和,单宁成熟饱满。余韵丝滑,有着轻微的烤香味。

年份2003

这一年气候最显著的特征是炎热高温天气,八月份上半月的温度已经超过40摄氏度,而且整个作物生长周期的降水很少。

该年份酒高雅均衡,带有松露和榛子的香味。口感柔软,带有丝般的单宁,余韵新鲜。

年份2002

这一年的气候很奇特,很长时期都处于平均气候水平,但成熟阶段的天气条件十分理想。七月和八月相当凉爽。幸运的是,九月的天气很好,干燥晴朗,加速了葡萄的成熟进程。收获从9月25日持续到了10月4日,期间阳光明媚,滴雨未落。

该年份酒色泽较暗,呈明显的紫色。木香味迅速融入到以果香味为主的酒味中。入口第一感觉圆滑,有着上佳且完全成熟的单宁结构。余韵回味绵长,黑醋栗的味道给人新鲜的感觉。

年份2001

2001年的气候令人惊讶。该年葡萄的生长期异乎寻常的长,因而葡萄的收获期也拖延到10月才完成,然而花期却是正常的。因此必须耐心检查葡萄的成熟度。采摘期为9月25日至10月9日,期间天气晴朗。

该年份酒色泽深沉。刚开盖时有轻微的的烤香味,之后散发出黑醋栗和核果的香味。入口第一感觉直接,之后有更加厚实的感受,但又能感受到平衡良好的单宁结构。带有果香味的余韵很好地结合了醇厚的木香味。

年份2000

世纪之交的八月相当炎热,因此收获期提前。梅洛葡萄的收获开始于9月15日,卡本妮弗朗克葡萄的收获开始于9月27日。天气相当舒适。使用透熟的葡萄酿制而成的乐王吉徽纹2000年份葡萄酒延续了其一贯特征:非常柔软且极具果香味。

该年份酒色泽极深,香味出众。口感回味绵长厚实。

年份1999

在九月底的雨季到来之前,梅洛已成熟,其采摘作业也已经完成。卡本妮经受了一些降雨,但幸运的没有造成损失。乐王吉徽纹1999年份酒中,卡本妮占有较高的比例,浓度低于乐王吉堡,但却有着极好的酒体结构,而且随着陈放这种结构还会得到加强。

此酒色泽极暗,带有一股芳香,充分体现出土壤的优良品质。口感复杂。

年份1998

在天气美好的七月里,葡萄植株的花期统一。之后的八月炎热干燥。九月初出现了几场暴风雨。该年的收获期受到了降雨的影响。如往常一样,梅洛葡萄相对未受影响。

乐王吉徽纹1998年份酒色泽暗,香味出众。口感真挚,余韵绵长。

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