随心所娱的博客

   序

春节是中国人传统的节日，通常人们在农历大年三十全家团聚，做上一桌好菜，斟上一壶美酒，推杯换盏．．．．．．酒足饭饱，或聊天，或打牌，或围在电视机旁看“春晚”，“折腾”到半夜，方觉“饥肠辘辘”，再吃上一盘“热气腾腾”的饺子，零点准时燃放鞭炮，意谓送走旧的一夜，迎来新的一天，这可能就是除旧迎新——“除夕”的由来吧。其乐融融，令人享受至极。

亲人聚会完了，朋友聚，同事聚，同学聚，从年三十到初七，从“记事儿起”到现在，几十年如此．．．．．．为了改变“传统”的习惯，今年春节我想出去转一转，想法刚有，亲朋好友一拍即合，于是便成行了江苏春节六日游。

       苏北的除夕

第一站便是苏北小城泗阳县[1]，提起泗阳，可能有人不熟悉，但提起“洋河大曲”，人们都知晓，七、八十年代中国的“八大名酒”[2]和“十三大名酒” [3] 之一，它的产地就是泗阳县洋河镇。

我舅嫂的亲戚就住在泗阳县城，一行人于“除夕”早晨到徐州，从徐州乘 “公汽”近中午到泗阳，泗阳的“早春”天气阴冷潮湿，气温零上5、6度的样子，沥沥下着细雨，当时不由得使我想起童年看的一部电影《早春二月》，有如身临其境。主人住处是一个不算大的“四合院”，院门也是房屋的大门儿，进门左间是厨房，过道是餐厅；走出这间房是天井，天井左面是两间厢房，右面是一花坛，花坛里种有葡萄、竹子等，天井的前面是主人的正房，一间三十多平方米的客厅，客厅的左面是卧室。这个院因为右面是院墙无厢房，其实应算是“三合院”，只不过还无人这么称呼。主人在县城一“事业单位”上班，儿女大学毕业在外地工作，惟到“年、节”回来。虽谈不上是大户人家，但还算家境殷实。

“有朋自远方来，不亦乐乎！”，中午主人预定了县城最好的饭店盛情款待了我们。从主人家到饭店大约有两公里的路程，我们一行五人加上主人一家七口共十二人，打了六辆“摩的”，每辆车费三元（只是起步费）。泗阳的“的士”较少，大部分是“摩的”， “摩的”其实是三轮电瓶车，后面加一个棚，能坐两人。电瓶车无尾气，环保无污染，比起大连的两轮“摩的”，既安全又舒适，起步费还便宜一元。

 从饭店出来，顺便领略一下小城的风光。街道笔直而宽阔，两旁树木不多，没有高楼大厦，最高的建筑应该是县电视台的发射、接收天线（不够电视塔的标准），没有大的百货商场，代之却是一些小的商店和市场，马路上汽车、摩托车稀少，骑自行车和两轮电瓶车的人倒是很多。尤其对于电瓶车我甚感新奇，不禁使我联想：大连地处丘陵，多坡路，骑自行车很费力，如用电瓶车代替自行车，既可节省时间又可节省体力；如用电瓶车代替摩托车，既可节省能源又可减少污染。我认为电瓶车在大连很值得推广。

走着，想着．．．．．．不知不觉到家了。进屋后，主人便沏了一壶“碧螺春”，大家边品茶边聊天，谈泗阳的历史文化，讲泗阳的风土人情，大家兴致极高，本来阴冷的客厅受此浓厚气氛的渲染，仿佛室温一下子提高了好几度。天色将晚，除夕家宴开始，餐桌上丰盛的佳肴美不胜数，其中两道菜比较有特色，我很少吃到，有洪泽湖的“三白”，即白鱼、白虾和小银鱼，这是洪泽湖的特产；有主人家自制的“素鸡”，据说是用捣成泥的山药、绞肉、淀粉以及佐料等搅匀入锅蒸熟而成。主人开启了蓝色瓶装的洋河大曲，其特有的浓香扑鼻而来，饮入口中，那独特的“甜、绵、软、净、香”沁人心脾，令人回味无穷。此刻，把曹孟德的名句篡为“何以解忧，唯有洋河”也丝毫不为过。

 伴随着“猪年”的钟声，我不知不觉进入梦乡．．．．．．一觉醒来，已日上三竿。昨夜如此沉睡，是不胜酒力，抑或旅途疲劳？待我出门，便知分晓，大街上干净整洁，不见鞭炮纸屑，一打听原来当地除夕夜没有燃放烟花鞭炮的习惯。多么寂静的夜晚，多么文明的风俗。

这是我有生以来第一次在异地他乡过春节，泗阳没有大城市的喧嚣，宁静、整洁，令我流连忘返；苏北的除夕，没有烟花鞭炮，朴实、文明，令我铭心难忘。

在我看来，泗阳没有什么闻名的古迹，没有什么“高楼大厦”，也算不上现代化都市，但从泗阳人荡漾着笑意的脸和建设现代化的步伐来看，党的富民政策已经根植于民心，他们生活的非常幸福、满足。相信在不远的将来，他们一定会用聪明的才智和勤劳的双手来建设家园，把泗阳做强做大，实现经济腾飞，成为现代时尚大都市。

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                                                              本文草于 2007年4月20日

[注1]：泗阳县面积1213平方公里，人口9.46万人（2004年底）。

[注2]：1979年，在大连举行的全国第三届评酒会上洋河大曲被评为八大名酒之一。

[注3]：1984年，在太原举行的全国第四届评酒会上洋河大曲被评为十三大名酒之一。