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古代建茶遗迹之茶神庙
(2012-05-07 14:35:09)
中国的许多传统行业均有保护神崇拜，“茶神”却不见史载。陆羽因一部《茶经》成为中国古代茶文化集大成者，也只是“茶圣”。而在建瓯，却有一座也许是中国唯一的“茶神庙”。
茶神庙位于建瓯东门外20里处的凤山茶园半坡上。一片绿树掩映着两座简陋的砖木平房，一座是凤翼庙，一座则是茶神庙。茶神庙里供奉的茶神。名叫张廷晖，他是北苑茶园的创始人。
据明朝嘉靖《建宁府志》及民国《建瓯县志》所载，张廷晖系五代时人，农家出身，排行第三，生年不详。他少年时即随父上山开荒种茶，因为勤勉踏实且又管理精心，逐渐发家，成为拥有凤凰山周边30里茶园的主人。公元933年(闽龙启元年)，张廷晖将茶园献给当时的闽王王延钧，于是被封为“阁门使”，负责具体管理茶园种茶及制茶事宜。
凤凰山的茶园从那时起，就从私人茶园变成了王家茶园，张廷晖也从普通茶园主变成了小官吏。公元951年，闽国为后周所亡。公元960年，赵匡胤的大宋统一中国，国家形势稳定后，茶业又开始发展。北苑茶园所产茶因其质量优异，在公元978年被正式确定为专供皇帝用茶的“御茶园”。
公元983年，张廷晖病逝。数年后，张家后人以及当地茶农为了纪念这位茶界先行者，在凤山凤翼处建起了一座小祠，名为“恭利祠”，茶农俗称“张三公庙”。随着北苑茶的声誉不断鹊起，祠中香火也越来越旺。每到清明前即将采茶之际，附近茶农，必定要到祠中烧香礼拜，祈求张三公保佑一年茶事顺利。久而久之，即便是婚姻疾病升官发财之类，也都有人前往祷告。
“茶神”祠自建立后，经历千年风雨，原址早已了无踪影。现在的茶神庙，是上世纪末建瓯一些民间好事者集资兴建起来的。先是利用原有的凤翼庙，把张廷晖神像请进来，随后便在凤翼庙旁另建一幢小屋作为茶神庙。凤翼庙原本极少有人问津，自请进茶神后，香火骤然大旺。
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