晚餐时间来做份韩式辣豆腐吧，美味营养又特别下饭哟

准备食材如下：

豆腐1块，切成正方形同切好的大葱放在一起

加入2-3勺水，3勺酱油，1勺辣椒粉，1勺蒜，1勺芝麻，1勺糖和少许盐

大火加热5分钟，如果想要味道更辣些，还可根据个人口味加入青红辣椒哟

豆腐不但蛋白质含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。大豆蛋白可以完全满足人体对各种必需氨基酸的需求。大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量的效果。每天只要至少摄取25克以上大豆蛋白（相当半块豆腐），就可以降低血液中的胆固醇含量，有效预防各种疾病哟