泡菜在韩国真的就是无敌菜，既能当又食材也能当调味料，

因此，只要家里有泡菜就一定能做出韩国料理来。

像做一道韩国家常菜——猪肉炖泡菜，就只需要有泡菜、辣椒粉和猪肉就可以搞定咯！

需要准备的食材：

1份泡菜、一份猪前腿肉、适量的水或高汤、大葱1根、辣椒1个

需要准备的调味料：

5勺泡菜汁、1大勺韩国辣椒粉、1勺白糖、1大勺蒜泥、切片生姜、3勺料酒、少量盐和胡椒粉

接下来只需将所有准备好的材料一起放入锅中炖煮就可以了。

煮到猪肉几乎熟透的时候，将猪肉拿出切成小块再煮上一会儿就大功告成咯！

酸酸辣辣的泡菜是不是看上去很有食欲呢？

温馨小提示：

用泡菜将猪肉圈起一口食下，会更美味哦！

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