加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

(2013-03-11 13:40:46)
标签:

韩国易买得

韩国家常菜

大酱汤

美食

分类: ※易买得

【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

说到韩国的家常味,除了泡菜汤之外,就要属大酱汤了!

 

在韩国,不管你去哪一家小饭店,

你总能在菜单上看见大酱汤的“身影”。

 

虽然太传统的大酱汤闻起来有点臭臭的,

但大酱汤的“真美”魅力就在这股怪味中。

就好像国内的“臭豆腐”,闻起来怪怪的,吃起来就会越吃越香。

 

另外,现在市面上能吃到的大酱汤,其实都是经过改良的做法。

味儿不会特别中,只是带一点点的怪味香而已。

【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

 

 

如果你想尝尝这样的“怪味美食”,

不如自家自己动手做做看吧!

 

 

你需要准备的食材:

3杯水

1~2勺韩国大酱

1个洋葱

1根大葱

1勺蒜泥

2个辣椒

1小份肥牛片

一点胡椒
【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

 

制作方法:

往锅中倒入3杯水,将水煮沸放入1~2勺大酱,

待大酱充分溶解之后放入1个洋葱、1根大葱、1勺蒜泥、2个辣椒及一点胡椒粉,

煮上5分钟后放入1小份肥牛片,再煮个2分钟即可。
【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

 

是不是超级简单呢?

赶快动手试试吧!
【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

 

以上食材均能在韩国易买得买到

【韩国料理速成秘籍】韩国家常菜之——“怪味美食”大酱汤

 

 

* 图片来源于网络

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有