【韩国料理速成秘籍】五香烤肉

标签:
韩国易买得韩国料理五花肉美食 |
分类: ※易买得 |
其实,在家也能吃到美味的五花肉。
你只需准备一些盐和肉就可以咯!
不过,光是吃五花肉可能有些太单调。
因此将五花肉先用香料腌制一下再煎烤的话,
就能做错像韩料餐厅的美味效果咯!
你需要准备的食材:
1大块五花肉,食用油
你需要准备的香料:
月桂树叶2片、丁香3颗、罗勒1/2勺、百里香1/2勺等其他你喜欢的香料
料酒1/4杯、盐1大勺、胡椒粉1小勺
制作方法:
将五花肉切成有一定厚度的肉片
将肉片装入一个放有香料的保鲜袋里密封,并放入冰箱里冷藏一天。
将肉片放在放有少量食油的平底锅内煎烤,
快熟时放些料酒、盐几胡椒,过20秒就可以出锅装盘啦!
最后淋上少许柠檬汁就OK咯!
是不是超级简单?
如果一下子找不到那么多香料,
还可以去韩国易买得买一罐综合香料代替哦!
* 图片来源于网络
后一篇:自制卡通面包