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【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

(2013-02-27 10:51:14)
标签:

韩国料理

辣炒鸡汤

韩国易买得

鸡汤

分类: ※易买得

【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤
韩国的“辣炒鸡汤(닭볶음탕)因味道鲜辣,

所以在年轻人当中很受欢迎。

 

这道看似很下功夫的料理其实也是一道很简单的料理哦!

 

 

【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

你只需准备:

1. 放入汤中的食材

1只用料酒、盐和胡椒粉腌制过的鸡、2勺食油、1个洋葱、

半根胡萝卜、1只土豆、2根尖辣、一些粉条

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2. 汤料

蒜泥3勺、韩国辣椒粉3勺、韩国辣椒酱3勺、酱油1勺、

白砂糖1勺、香油1勺以及少许芝麻、红辣椒、糖浆、盐、胡椒

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【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

制作方法:

把用料酒、盐和胡椒粉腌制过几小时的鸡放入锅中用油翻炒一下,

然后加入事先切好的1个洋葱、半根胡萝卜、1只土豆和

蒜泥3勺、韩国辣椒粉3勺、韩国辣椒酱3勺、酱油1勺、

白砂糖1勺、香油1勺以及少许红辣椒、糖浆、盐、胡椒一起翻炒。

炒入味后,再加入水煮上15分钟。

最后再往汤里放点大葱及粉条煮上一小会儿就可以咯!
【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤


【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤
是不是很简单呀?

喜欢吃辣的朋友,

可以多加点韩国辣椒酱在汤里哦!
【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

 

另外,

用辣炒鸡汤的酱料还能做出美味的辣椒酱炒饭闹!

【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

 

以上食材均可在韩国易买得内买到。

【韩国料理速成秘籍】辣炒鸡汤

 

* 图片来源于网络


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