加载中…【韩餐美味】你在饭店吃不到的“炒鸡肉汤”
(2012-09-26 12:34:24)
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易买得超市炒鸡肉汤韩国料理杂谈 |
分类： ※新世界美食 |
还记得“我们结婚了”里面亚当夫妇的那期料理对决吗？
怎么样，看起来还诱人吧？
食材你需要准备的是，一只鸡、一点年糕片、两只土豆、半只胡萝卜、一点葱、青辣椒、一些小蘑菇。
易买得超市里面有专门为不擅长料理或者觉得配料麻烦的人准备了已经调制好的“炒鸡肉汤”的调料。
是不是很方便呢？
辣椒酱还是韩国牌子的辣椒酱哦！
这种就是稍稍有点甜味的调味料。制作韩国料理的时候很多时候都用得上他。
易买得超市力求为您提供最优质的服务、最廉价的商品。
孙佳仁展示了天生优异的厨艺。
纵使昌珉再有经验，也没能赢得过佳仁的巧手。
还记得那道“炒鸡肉汤”吗？
流口水了么？
今天跟小编简单学习一下吧！
包你一学就会！
怎么样，看起来还诱人吧？
食材你需要准备的是，一只鸡、一点年糕片、两只土豆、半只胡萝卜、一点葱、青辣椒、一些小蘑菇。
此外，您还需要准备的调味料包括：蒜泥、盐、胡椒、辣椒酱（韩国辣椒酱哦）、辣椒粉
首先，如果是新鲜的鸡肉就最好了。
首先，胡椒和盐洒在鸡上，让调味料入味。大概搁置15分钟左右。
然后就是处理食材的过程了。
切土豆。
切胡萝卜。
把蘑菇摆好。
先把土豆用水煮一下，可以不用煮熟。
用开水把刚才腌制的鸡煮一下，目的是把鸡里面的油煮出来。
对于整道菜来说，最重要的还是这个料怎么配。
首先，如果是新鲜的鸡肉就最好了。
首先，胡椒和盐洒在鸡上，让调味料入味。大概搁置15分钟左右。然后就是处理食材的过程了。
切土豆。
切胡萝卜。
把蘑菇摆好。
先把土豆用水煮一下，可以不用煮熟。
用开水把刚才腌制的鸡煮一下，目的是把鸡里面的油煮出来。
对于整道菜来说，最重要的还是这个料怎么配。
煮鸡的时间我们就来好好做一下配料吧。
把辣椒酱、辣椒粉、蒜泥、小编觉得放点调制的粘稠的糖水也不错。因为国内没有类似的这种调料。暂时可以用这个代替。
把所有煮过的食材捞起来之后，扎一个平底锅，放进水之后把刚刚调好的调味料放进去。
把所有煮过的食材捞起来之后，扎一个平底锅，放进水之后把刚刚调好的调味料放进去。
接着，放进刚才切好的胡萝卜、煮好的土豆和全部的肌肉。再加入葱。
煮到你认为都熟了之后，就可以盛出来了。
因为年糕比较吸水，可能不知道应该什么时候放进去煮。如果换成片的年糕，就不必担心了。这个年糕不会影响多少的水量。所以您制作这道菜的时候就可以根据个人喜好选择放年糕的时间了。
最后摆盘！
煮到你认为都熟了之后，就可以盛出来了。
因为年糕比较吸水，可能不知道应该什么时候放进去煮。如果换成片的年糕，就不必担心了。这个年糕不会影响多少的水量。所以您制作这道菜的时候就可以根据个人喜好选择放年糕的时间了。
最后摆盘！
好吃的炒鸡肉汤就做好了！
您可能会用到的调料！
小编告诉您一下哦 ！
易买得超市里面有专门为不擅长料理或者觉得配料麻烦的人准备了已经调制好的“炒鸡肉汤”的调料。
是不是很方便呢？辣椒酱还是韩国牌子的辣椒酱哦！
这种就是稍稍有点甜味的调味料。制作韩国料理的时候很多时候都用得上他。
易买得超市力求为您提供最优质的服务、最廉价的商品。
欢迎光临选购。
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