这个以后只有我来了韩国之后才知道。

只有你亲自尝了大酱汤的味道之后，才能知道这个大酱汤究竟有什么魅力。

都以为大酱汤只有一种。

虽然大酱味道只有一种。

可是根据食材的不同会产生不同的神奇味道！

海鲜味道的大酱汤绝对是不容错过的。

其实称它为海鲜火锅也不为过。

因为里面不仅有各种海鲜还有很多菌类。

    就是用这种神奇的黄豆酱。因为我们的制作工艺和韩国的不太一样，所以我们的大酱做出来大酱汤就会很怪，而韩国的大酱汤就是属于它的独特的味道。


大酱汤的简易制作方法：

把豆腐煮开。

挖三勺大酱进去。（根据个人口味调节）

放进去煮熟。

放进去豆腐洋葱，以及蘑菇等你想吃的材料。

最后放进葱花。大功告成。

怎么样是不是很简单。

其实现在的韩国人也非常讲究饮食，五谷饭配上大酱汤是再好不过的了。

下面我们来看看其他各种各样的大酱汤。


大酱汤一定要用石锅，这样才会有特别的味道。
还有鲍鱼的大酱汤。味道会何其鲜美啊。


还有素菜的大酱汤。

如果你不喜欢海鲜，制作一个牛肉味的大酱汤也OK的。

但是切记，大酱汤里如果一点肉类或者海鲜都不放的话，会少了很多鲜美的味道哦！

看看这款看起来特别有食欲的大酱汤吧。

除此之外，大酱还可以有很多种用途。拌菜，这个你知道吗？

还有可以拌饭用哦！

还有做清淡的蔬菜汤的时候也可以放里面的哦。


在易买得超市里出售各种品牌的大酱。

大家回国的时候不妨带两盒回去。

食材在中国都有卖，只要带上正宗的大酱。

就可以啦。