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【妈妈的味道】今天继续研究儿时的记忆,对于一个不爱吃面条的人,为了研究那个味给了自己一个吃的理由,并且是充满爱意的去享受,今天有没有比昨天的看着有料有食欲,对于技术有限的我简单食材做不出理想的味,今天只能从丰富食材上下手了~
1.葱姜蒜炝锅,加入番茄块翻炒,2分钟后加白开水(节约时间);
2.水滚动后加丸子、金针菇;
3.煮约三分钟加挂面,手撕大白菜(从我有记忆家人就提倡手撕的白菜比刀切的好吃);
4.再次煮开时打一荷包蛋;
5.坐等开锅就好。
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