又是一个休息日，一个星期就是那么一两天，对于我来说，每个休息都早早安排得满满的了。这不提前预约了某人来家里吃饭，一大早就出门买菜，准备做顿丰富的大餐来款待某人，可往往准备的越充足越会出现点小插曲，当准备好材料，准备开火开煮时，这个时候状况出现了，煤气炉居然这个时候跟我作对起来，任我怎么打都打不着火，急得我直冒汗，使出全身法术还是没打着，只能妥协告终。这个时候某人也到了，为了不让某人饿着肚子，我临时改了主意，用电磁炉做了份照烧鸡腿意面，快捷又不失美味，哈哈，某人笑纳了。大餐只能晚上再做了。

材料：意面、青辣椒、鸡腿

做法：

１.冷水下锅放入意面，反复煮至意面没白心，捞起冷水过滤后沥干；

２.青辣椒切丝；

３.热锅下橄榄油，放入辣椒丝翻炒，加点精盐拌匀；

４.下意面后翻炒均匀即可。
照烧鸡腿的做法：

材料：鸡腿、料酒、五香粉、蜂蜜、生抽、盐

做法：

1、将鸡腿骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，防止皮缩。

2、处理好的鸡腿放入碗中加料酒、盐、五香粉腌制。

3、在另一个碗中加料酒一勺、蜂蜜一勺、生抽两勺调配好照烧酱汁。

4、锅中倒入少许油，油热后放入腌制好的鸡腿，鸡皮朝下。

5、小火煎，并不时用铲子在鸡肉上压，待鸡皮煎至金黄色时翻面煎，两面金黄后倒入照烧酱汁，用小火收汁，汁最好不要收干，留点浇到意面上就OK拉.