这次收到的禾然有机试用产品中有一瓶是儿童酱油，减盐，从小培养儿童的淡口味，无添加，保护宝宝让妈妈们放心。从包装到印刷都让人感觉是一款用心做的产品，还随包装附带了宝宝菜谱，都是精挑细选妈妈们乐意借鉴又简单易操作的，更是一款贴心的产品。

我家儿子已经是青少年，给他单独做饭的记忆都已经模糊了。不过收到这瓶酱油，不由得让我想起小时候，老妈做的粉丝炒鸡蛋，那可是那个年代里的“奢侈品”，偶尔生病的时候，老妈会给做一小碗，平常是吃不到的，因为珍贵才记忆犹新吧，直到现在想起还会留口水呢！

时隔多年再做这道菜，又让我想起小时候提着酱油瓶打酱油的事，七十年代的人估计会有这种生活体验，放了学时常帮妈妈打瓶酱油不仅可以赚点零花钱，还可以顺便“解馋”，在路上偷喝酱油的小伙伴，是不是唤起了你的回忆呢，现在的孩子估计是百思不得其解，齁咸的酱油如何能当饮料？

随着生活水平的提高，人们更加注重养生，首先要做到少盐少油，这款酱油因减盐30%不仅是给宝宝吃，大人吃也正符合时下的养生观念。

配料：粉丝、鸡蛋、木耳、香菜、葱、姜、蒜、酱油、盐

1.       粉丝提前用凉水泡软；

2.       木耳也提前用凉水泡软；

3.       将木耳切碎；

4.       葱花、姜片、大蒜片准备好；

5.       炒锅放油加热后放入葱姜蒜爆锅；

6.       放入粉丝、木耳稍炒后加水；

7.       淋入适量有机酱油炒匀；

8.       将蛋液倒入，待稍凝固后翻炒；

9.       加入适量盐炒均匀，出锅后洒入香菜末。

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