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    听说要吃藏餐，有团友在美女的簇拥下晕头转向了。
    九寨沟是藏族同胞居住的区域，长期的高原高寒生活，藏族同胞形成了自己独特的生活习俗，并且形成了独特的藏餐文化。“一方水土养一方人”，藏餐主要以高原产的青稞、牦牛、羊以及奶制品为主，还有藏族舞蹈，
别有一番风情，到九寨沟我们是一定要品尝一回的。

    主要食物有；

    糌粑；糌粑就是炒熟的青稞面，吃的时候加少量的酥油捏成团团，还可以冲酥油茶。藏族同胞无论是下地劳动，出门放牧，带的主要是糌粑。这种主食一是携带方便，长期不会变坏，因为短则三五天，长则几个月；二是本土生产的青稞最适合高原人耐饥耐寒的特点；三是高原缺少氧气，气压低，常压下烧不熟的，带糌粑最方便。因为以前没有高压炊具，不像现在能用“高压锅”。

    牦牛肉；在藏寨牦牛肉经过煮熟，切成大块，可以加好多次，。牦牛大多产于松潘九寨沟一带，肉香无异味，我们都能接受的，就是你不能吃的太多，毕竟我们是游客不能当主食。

    酥油茶；酥油茶当然是少不了，在藏寨餐厅{在藏民家中更正宗}酥油茶是一天到晚在火塘上热着，你可以随时喝道又香又热的酥油茶。

    在藏区喝酥油茶有它地理环境和饮食习惯的原因。在藏区人们有这样的习惯“宁可三日无食，不可一日无茶”，“一日无茶则滞，三日无茶则痛”，大量的肉食需要茶去消化，长期吃糌粑需要茶去消火，人才能舒服，也因此有了茶马交易，在藏区没有茶是不行的。

    藏歌藏舞；主要是天籁之音和锅庄跳舞，有关“锅庄”以后慢慢说。