85@3653月26日荸荠_红红hothot

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85@3653月26日荸荠

(2023-03-26 21:08:38)

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365

今年过年最喜欢吃的水果是荸荠，本地俗称蒲基。过年期间买了三十多元带泥的，年后隔天就会买上个十几二十元洗好的。那时小朋友还没返校，她爱吃。于是我负责削皮她负责吃。我削得速度总比不上她吃得快。小朋友返校后，再买上个十块钱的却要吃上个两三天。于是也不怎么爱买了。

上小学的时候，见过离家大概有十来分钟的路边稻田里，有人拔收田里荸荠的情景。记得好像是一大片焉了叶只有杆的植物，但究竟荸荠的叶子长的什么样，从田里拔出来的荸荠是大还是小，就全然没有了印象。前些年荸荠是煮来吃，煮后的荸荠有种淡淡的清香味。说是这样吃可以防止寄生虫。但其实还是比较喜欢生吃削的荸荠。大脆甜嫩为最佳。

这段时间都在楼下的一家水果店里买。四元钱一斤是要比其实地方贵些。但这家店里的荸荠洗得干净，最主要的是她家的荸荠大脆甜嫩。买熟了也就和店家熟悉了。有一次，因为手里提着不少东西，自己图方便就让店家帮着捡十块钱的直接拿回家，不曾想这次买的质量最不好，烂的多，小的也多。如果是店家成心的，那只能说明“万不可太相信人”；如果店家不是成心的，那是说明吃荸荠的最好时节要过气了？

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