春节临近，各家各户都忙着置办年货。为了过个丰富的春节，鸡鸭鱼，瓜子花生，糖果，饮料都得样样俱全。选购年货时，面多琳琅满目的货品，消费者一定要擦亮眼睛，货比三家，这样才能选到健康的年货。今天，就来说说，过年买年货时，应该选择什么样的饮料。

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    第一类推荐的饮料是无糖、无脂肪、无热量或者低热量的饮料，也是传统的饮品。包括矿泉水，淡柠檬水，绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等茶类，玫瑰、菊花、桂花等花茶类，还有大麦茶、荞麦茶和淡豆浆。

    矿泉水和柠檬茶水是人人都能喝的。大麦茶和荞麦茶含有丰富的B族维生素和氨基酸，还有帮助消化的作用；茶类含有钾和大量的多酚类物质，也能帮助消食；豆浆的营养就不必说了。选茶类要看个人的体质，喜欢清凉的和绿茶和菊花茶，喜欢温暖的喝红茶、玫瑰茶和桂花茶。晚上怕影响睡眠的则可以选择不含茶碱和咖啡因的品种。

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     第二类饮料是含糖和能量的饮料，但营养价值较高，适量饮用时有益健康。它们包括甜豆浆、酸奶、乳酸饮料、100%果汁、纯番茄汁、鲜玉米浆、低糖运动饮料等。

     这些饮料中含有较为丰富的矿物质，有一定数量的维生素。果蔬饮料中含有果胶等膳食纤维，特别是山楂饮料含量很丰富。果胶等膳食纤维对预防饮食过量、控制血脂和血糖的快速上升、延缓酒精吸收等有一定积极作用，对节日饮食有益无害。需要注意的是，由于这些饮料中含有糖，除甜度很低的番茄汁外，肥胖者、高血脂、脂肪肝患者均应控制数量，不宜大杯饮用。

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      第三类就是营养价值低的甜饮料，如各种果汁饮料和水果醋饮料的甜度往往高于纯果汁，有益成分比例甚低。这类饮料维生素和矿物质含量低，含有大量糖分、香精、色素等。成人替代酒类少量喝是可以的，但是儿童不宜餐餐喝，大量喝。

     第四类是不利于营养和健康的饮料，如各种碳酸饮料，还有加奶和加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。他们除了营养价值极低、含糖、含高饱和脂肪酸等外，还有其他不利于营养素吸收或不利于预防疾病的成分，如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。这类饮料应尽量少饮用，特别是儿童的慢性病的病人最好不要饮用。

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  参考资料：

     范志红.《这样选购食品最安全》【M】湖南科技大学出版社

                                                 国家二级公共营养师：李婧琳

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