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给白米饭添点儿料----芝麻海苔拌饭料

(2015-07-08 10:04:08)
标签:

美食

海苔

紫菜

虾皮

拌饭

分类: 小喵の厨房-中/西餐

朵拉很喜欢吃海苔,后来我发现她身边的好多小伙伴都挺爱这玩意儿的。

其实小朋友多吃些海苔对身体也是有好处的,除了海苔含有丰富的矿物质,可以帮助小朋友的骨骼健康以外,它的低热量、高纤维含量都是让我可以放心让朵拉当零食的重要因素。

 

朵拉不喜欢吃饭,每每吃饭都要讲各种条件,反正就是不肯好好吃。

有一次,我们外出吃饭,店家在米饭上面撒了些黑芝麻,看上去黑白分明的煞是好看。

让我意外的是,小妞儿竟然吃了大半碗下去,还美名其曰“像海苔一样,好好吃呀!”

于是我就琢磨呀,要是做点儿海苔碎放在上面,岂不是就解决了吃饭这一老大难的问题了嘛。

 

说试就试,回家就找齐材料,凭着自己的感觉一阵鼓捣。

没曾想,还真让我蒙对了做法,做出来的成品还挺对朵拉的味口!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

http://s13/bmiddle/00300Hlwty6TH9nl85K6c&690
剪得碎碎的海苔和虾皮、混着芝麻,一起用小火慢慢烘烤得香香脆脆的,用瓶子一装,健康美味其实很简单。

 

http://s4/bmiddle/00300Hlwty6TFAzleFl03&690 

材料:

海苔2张、虾皮适量、白芝麻适量、麻油少许。

做法:

1、海苔剪碎、虾皮剪碎,和白芝麻混合。

2、倒少许麻油和所有材料混合,搅拌均匀。

3、倒入平底锅中,最小火慢慢烘烤,期间要不断翻拌以免炒糊了,等香味出来了,所有材料都脆脆的了就可以关火了,待锅的余温再烘一下即可出锅。

4、晾凉装入保鲜盒就可以了,盒子或瓶子一定要可以密封的,以免受潮。

 

http://s4/bmiddle/00300Hlwty6TFAzgQiT53&690
怎么吃都可以,白米饭上面撒一些,增进食欲还很养眼http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

吃面条的时候撒一些,食物里面居然就有了海的味道;

 

http://s9/bmiddle/00300Hlwty6TFAzgTwsa8&690

************************************************小贴示***********************************************

1、我用的海苔是做寿司的海苔片,当然也可以用煮汤用的圆盘紫菜。

2、紫菜和虾皮的搭配,补碘又补钙。

3、在炒制的过程中,锅内不要额外加油了,用小火慢慢烘烤就可以了。

4、由于加了虾皮,可以不用再额外添加盐,以免过咸。

 

http://s2/bmiddle/00300Hlwty6TFAzkLu1d1&690

 晚上吃饭的时候,我撒了在小妞儿的白米饭上,小妞儿用小鼻子贪婪地一吸一闻“哇,好香呀!”

一口下肚,小碗就伸到我面前了“妈妈,我想再撒一些海苔”http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

还嚷嚷着“我要和小伙伴一起分享,太好吃啦~”

为了满足小妞儿的小心思,趁着她睡觉了,赶紧又做了一瓶http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

 

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