加载中…世界末日的吃货--Zafferano, 墨鱼，小牛肉，提拉米苏
(2012-12-22 16:37:45)
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提拉米苏墨鱼沙拉zafferano哈罗德百货公司harrods |
分类： 美食小故事 |
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事，
几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十一日的重大意义。
嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅部落？
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。
没有现代媒体的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦书写的故事，被视为世界末日的预言。
如果玛雅人知道， 在现代人眼里，
他们是如此的神秘而威力无穷，不知会骄傲的从美梦中笑醒，还是会悲伤的在泪水中睡去。
退一万步说，如果，今天真的是世界末日呢？我们是否还会如此的淡然？
应该不会的，求生，是一切生物的本能。 对于青春少年，一百年太长； 对于百岁老人，一百年太短。
只争朝夕，让我们做一个称职的吃货，大快朵颐。
朋友建议去意大利餐厅Zafferano,
信誓旦旦的说，在这里吃饭达十年之久，从没有失望过。一个餐厅，可以十年如一日的保持高质量菜肴是个奇迹。
在这里吃最后的晚餐，没有遗憾。
餐厅外观像极了路边破败的小咖啡馆，暗红的颜色显得老旧， 餐厅的商标充满了乡土气息。
人不可貌相，这居然是个拥有米其林星星的餐厅。
餐厅的内部设计， 现代感多了些， 只有座椅显得不般配。
最近发现好多意大利餐厅都开始提供两份菜单，一份是普通菜肴，另一份是加了白松露调味的菜肴。冬天是收获白松露的季节， 绞尽脑汁也想不明白，
这个其貌不扬的怪家伙为什末价钱不菲。 服务生骄傲的捧出一个大罐子，里面有三个硕大的白松露，
味道刺鼻而浓郁，我不喜欢。白松露那份菜单也非常保守， 完全是为了突出白松露的味道而设计的，大多是意大利米饭，面条之类，有点本末倒置了。
最后，我们还是选择了不同菜单上的菜肴。
墨鱼沙拉(Cuttlefish salad and green beans with
Taggiasche olives)， 端上来时有点失望，屈指可数的几片墨鱼， 剩下百分之九十是扁豆。 可是，一块墨鱼入肚，心花怒放，
好吃！味道主要来自于煸炒过的橄榄油，
不浓，不淡，保持了墨鱼和扁豆的原味，刚刚好。
肉质鲜嫩的小牛肉。
Brill,一种产于北大西洋，波罗的海和地中海的深海平鱼。
炭火烤的（Char-grilled）， 火候掌握得很好，鲜嫩无比。佐以煸炒过的橄榄和淹渍过的酸味蔬菜，
非常前卫的搭配，别具一格。
提拉米苏（Tiramisù），意大利甜点中最亮丽的风景。
樱桃和大杏仁馅饼佐以马斯卡普尼干酪(Cherry
and almond tart with mascarpone),
不记得味道了，都怪这个世界末日的传说，和朋友讨论的天昏地暗。
从餐厅出来，十二月份的夜晚，寒冷清厉，圣诞的彩灯烘托出喜庆而温馨的节日气氛。 过了世界末日，就是圣诞节了，让所有的烦恼随着世界末日的传说远去吧。
贴几张哈罗德百货公司的圣诞橱窗设计， 童话故事为主题， 王子和公主的故事。
祝所有的网友圣诞快乐---
单身的朋友：找到自己的王子或公主。
结婚的朋友：和自己的王子和公主永远幸福的生活在一起。
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灰姑娘。
灰姑娘。
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灰姑娘的马车
灰姑娘的马车
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灰姑娘的水晶鞋。
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白雪公主。
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青蛙王子。
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风中传奇。
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