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精英访谈之影楼管理

(2012-03-21 16:48:28)
标签:

杂谈

精英访谈之浅谈影楼管理

(我们坛里有个专访的题目,经朋友介绍,我有幸访谈到东方格调的孔总!

东方格调品牌创始人孔冠峰,1982年出生2004年毕业于浙江人文学院艺术学系,2006年获得国家高级技师职称,2007年进修清华大学民营企业总裁班,2008年着手创办东方格调高端婚纱摄影会馆,用三年不到的时间迅速抢占了较饱和的温岭婚纱市场,孔总说“影楼行业是个独特的行业,婚纱摄影是一份喜庆、快乐、有激情,美好、美丽的事业,婚纱影楼的顾客是一对对将要度过人生最美好时光的新人,这一切都深深吸引着他”!

通过采访,小编了解到孔总在影楼经营管理方面的确有自己独到的见解。孔总认为作为经营者,无论是什么行业,首要的是要考虑人才、可用的可以长期合作的人才,其次是要给自己的事业定位,你需要什么样的市场需要什么样的顾客。对于经营者所应具备的素质,他认为很简单1、商业智慧;2、独具慧眼的伯乐;这就够了。

小编:您是怎么走上婚纱摄影这条路的呢?有什么故事能讲讲吗?

孔总:喜欢是第一要素。之前我是学艺术的,而且深深喜爱着摄影。婚纱摄影是一份喜庆、快乐、有激情,美好、美丽的事业,婚纱影楼的顾客是一对对将要度过人生最美好时光的新人,这一切都深深吸引着我。

小编那您在影楼管理中比较关注哪几个方面呢?

孔总:影楼行业的环境、影楼运行得是否良好、影楼内部制度和人才管理能不能到位。做一个合格的影楼经营者,必须了解精通行业的方方面面,比如策划、营销、技术,这些不仅要娴熟,更要优秀,这样才能够去驾驭企业、驾驭人才,才能够把团队把企业带上一条阳光大道。我一直努力的方向就是这个。

小编那么,孔总,请问一下在东方格调成长的过程中您是否遇到过难关呢?

孔总:(笑)这个是肯定有的,现实中管理影楼的时候肯定会遇到这样那样的困难,这些都需要去克服。

小编您觉得您在东方格调的运营过程中,遇到的最大的困难是什么?

孔总:应该是没有伯乐。前面说到过,很多老板开店的定位不明确。一直在寻找人才和筛选人才时走入误区。影楼行业走到现在消费者和市场认可度很低。从业人员素质也普遍偏低。影楼的商业竞争环境也被个别唯利是图的老板破坏,所以殃及到了整个影楼业。很多城市都把店开到大街上去了,一天不摆摊一天就没有单。不搞活动就没有人进店。老板少了收入,就会克扣员工、欺骗消费者,恶性循环。整个影楼商业氛围都给破坏了。还有就是影楼内部问题:比如人员流失率。这直接影响到服务和作品品质。80、90后的年轻人太浮躁,没有定性。我行我素,心高气傲。眼高手低、没有使命感,责任心欠缺等等这些都是管理者遇到的最大瓶颈。营销就像打仗,一个没有使命感的团队是不可能制胜的。然而要想员工团队稳定,光靠高薪留人是远远不够的。我认为职业素质教育,提升员工的职业素养是解决人员流失、提升竞争力的有效途径。

小编那您是怎么走过来的呢?是如何克服这些困难的呢?

孔总:“有德有才,破格重用;有德无才,培养使用;有才无德,限制录用;无德无才,坚决不用。”我特别欣赏蒙牛老板这句格言。我对人才的招聘引进深有感触。在发布招聘信息时我会特别声明这样两点:1、认同公司文化,有稳定的价值观,有专业素质;2、有创新意识,手法新颖、时尚;我个人认为,一个员工首先要有理想有梦想,这样才会产生激情,才会热爱生活热爱所从事的事业。只有热爱、喜欢才会把事情做到最好。

小编“要找到最佳员工很难,想自己培养出优秀员工也不容易,最好的办法,就是像苹果乔布斯一样,打造一个竞争者无法取代的环境,和参与者一起完成梦想。”只用最顶尖聪明的人,这是乔布斯的用人原则。您觉得影楼行业中适用这种原则吗?

孔总:深有同感。“打造一个竞争者无法取代的环境”也是我这两年来所努力引领企业发展的管理运营系统。比如在工资制度、员工福利、激励机制、文化生活、发展空间等方面我一直在大胆尝试、改革,并成效显著。一个优秀的企业一直会以“员工是企业的财富”为管理信条。管理者的首要任务就是要给员工创造一个快乐工作的氛围,奖罚分明的机制,服务好员工,员工才会服务好我们的客人,我就是这样做的。我会让每一个员工有充分的发展空间,比如每一个会议、培训,我们东方格调设有员工分享机制,包括晨会,让每一位员工有充分的话语权,充分发挥个性及个人智慧。
小编在您的打造下,东方格调才是真正意义上的“人性化的企业”吧!冒昧地问一下,东方格调定位是“高端”,那你们的高端主要体现在哪些方面呢?

孔总 :我觉得所谓的高端,就是把每一件事,每一个作品做到卓越。很多影楼打出“高端”的旗号,打出的价格却是低价的,拍出的作品却是低端的,做出的产品却是低劣的,这样反而会挑起了客户的反感,损害了自己的声誉还祸及到整个行业,东方格调的高端体现在没一个服务细节,,每一次化妆和拍摄享受,每一副作品的设计制作工艺!

小编孔总,对于企业管理来说,您是否有一套自己所独特的方式?

总:任何商业都是因为人而存在的。所以管理其实就是与人打交道。一个合格的管理者首先要具备职业操守、职业技能、领导能力、组织能力、团队贡献、榜样带动力。其次就是要为企业:塑造品牌、领导团队、创造利润。在实际工作中我会注重员工的思想和素质教育。尽最可能地加强员工的使命感、责任感,促使员工更大限度地热爱工作、认同企业文化、充满激情。让每一位员工真正能够感觉到东方格调所赋予的力量和温暖。在原则面前人人平等,在管理、流程运营中简单、直接、科学化,人性化。让每个人去喜欢它适应它,从紧张的工作中获得乐趣。

小编感谢孔总接受我们的采访,最后我想问的是,您在工作之余都有哪些爱好呢?

孔总:打羽毛球、看书、听音乐、品茶,自己拿相机拍摄也是我最爱好的,平时我喜欢拍摄一些街头市井,有时间的话也喜欢外出旅行拍摄,经常会看看《人像摄影》,看看当代的流行。也很关注黑光网。可是没什么机会拿相机了。更重要的时间和精力都用在管理和流程上了,最后,借此机会向一直支持和信任东方格调的朋友说声“谢谢你们” ,东方格调,明天会更好的!

 

 

 

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小编:今天我们的采访就到此结束了,衷心感谢孔总的分享,我们也在此预祝东方格调越走越好!

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