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花旗参乌鸡汤
(2014-09-02 21:48:05)
标签：
杂谈 |
分类： 家常菜 |
花旗参乌鸡汤
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20111203/4085220111203102019_250.jpg
1、乌鸡去毛及内脏洗净，斩件后飞一飞水，不喜欢吃皮的可以把皮剥掉。
2、花旗参如果是整根的可请药店代为切片，也可以先用水泡一段时间之后再自行切片。
3、先将煲花旗参半小时后再将乌鸡放入，煲一个半小时即可调味饮用。
转载来源：http://cook.poco.cn/book/9853.html
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20111203/4085220111203102019_250.jpg
1、乌鸡去毛及内脏洗净，斩件后飞一飞水，不喜欢吃皮的可以把皮剥掉。
2、花旗参如果是整根的可请药店代为切片，也可以先用水泡一段时间之后再自行切片。
3、先将煲花旗参半小时后再将乌鸡放入，煲一个半小时即可调味饮用。
转载来源：http://cook.poco.cn/book/9853.html
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